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Saucisse italienne et riz au four
Je ne me souviens pas où j'ai obtenu cette recette, mais je prépare ce plat depuis quelques années et je ne m'en lasse jamais. Une fois que vous l'aurez essayé, vous saurez ce que je veux dire.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les saucisses et l'oignon dans une grande poêle à feu moyen-vif, pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que les saucisses ne soient plus roses. drainer.
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Verser le mélange dans une casserole de 2 litres. Incorporer le riz cuit, la sauce tomate et le sel.
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Ajouter les courgettes à la poêle. Cuire 5 minutes ou jusqu'à tendreté.
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Disposer les courgettes sur le mélange de riz.
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Saupoudrer de mozzarella et de parmesan.
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Couvrir et cuire à 350 ° F pendant 20-25 minutes.
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