Saucisse italienne et riz au four

Name: saucisse italienne et riz au four
Cook time: 35 min
Total time: 41 min
Yield: 6
Ingredients: Saucisses italiennes douces de 400 grammes; 1 medium onion, chopped; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du riz blanc cuit; 1 boîte (425 grammes) de sauce tomate à l'italienne; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des courgettes tranchées; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé

Je ne me souviens pas où j'ai obtenu cette recette, mais je prépare ce plat depuis quelques années et je ne m'en lasse jamais. Une fois que vous l'aurez essayé, vous saurez ce que je veux dire.

Ingrédients

Préparation

Cuire les saucisses et l'oignon dans une grande poêle à feu moyen-vif, pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que les saucisses ne soient plus roses. drainer.
Verser le mélange dans une casserole de 2 litres. Incorporer le riz cuit, la sauce tomate et le sel.
Ajouter les courgettes à la poêle. Cuire 5 minutes ou jusqu'à tendreté.
Disposer les courgettes sur le mélange de riz.
Saupoudrer de mozzarella et de parmesan.
Couvrir et cuire à 350 ° F pendant 20-25 minutes.