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Saucisse sur riz
Entrez dans le froid et réchauffez-vous avec ce plat satisfaisant et sans tracas. Sarah Lee Greenberg de Cooperstown, Pennsylvanie, écrit: «Je me souviens que ma mère avait préparé ce plat quand j'étais petite fille et maintenant je le cuisine pour mon mari. ”
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Ingrédients
- Rouleau de saucisses de porc Jones sans sucre de 200 grammes
- A cup with a capacity of 80 ml containing chopped onion
- 1/8 cuillère à café de sauce piment fort
- 1 côte de céleri tranchée
- 1 gousse d'ail, émincée
- 1 boîte (227 grammes) de sauce tomate
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des haricots rouges en conserve, rincés et égouttés
Préparation
-
Dans une grande poêle, cuire la saucisse, l'oignon, le poivron vert, le céleri et l'ail à feu moyen jusqu'à ce que la saucisse ne soit plus rose; drainer.
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Ajouter la sauce tomate, les haricots, l'eau, la poudre d'ail, la poudre de chili, la sauce Worcestershire, la sauce au poivre et au poivre; porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les saveurs soient bien mélangées.Servez avec du riz.
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