Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Lynn Mauk
Saudi kabsa mélange d'épices
Des épices entières le rendent beaucoup plus aromatique et savoureux, c’est ce que je recommande d’utiliser. C’est mon addaption d’une recette trouvée sur
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 1 cuillère à café de curcuma
- 1 cuillère à café de graines de coriandre
- 1 cuillère à café de poivre noir en grains (0,5 cuillère à soupe si vous ne le voulez pas chaud)
- 1 cuillère à café de gousse de cardamome noire (je l'ai laissée de côté, elle ne doit pas être remplacée par la carde verte)
- 1 cuillère à café de gingembre
- 1 cuillère à café de graine de fenouil (Nous préférerions cette solution sans, car nous n'aimons pas le goût de fenouil.Vous pourrez le goûter.)
Préparation
-
Mélanger jusqu'à écrasé.
-
Utilisez au besoin.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
5 minMélanges d'herbes et d'épicessel de mer, aneth, poivre, onion, poudre d'ail, poudre de curry, poudre de chili, poudre de paprika, sauge, Origan, marjolaine, persil, Orange,sel fou -
5 minMélanges d'herbes et d'épicesassaisonnement recommandé, graine de pavot, graines de sésame,garniture de pain et bagel -
5 minMélanges d'herbes et d'épicespoudre de laurier, sel de céleri, moutarde, flocons de piment, Noix de muscade, clous de girofle, gingembre, poudre de paprika, flocons de piment, masse, cardamome,assaisonnement à l'ancienne baie 2 -
5 minMélanges d'herbes et d'épicesassaisonnement, fromage, poudre d'ail,épice de maïs soufflé sicilien
J'ai adoré