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Saumon laqué asiatique
Faites et partagez cette recette de saumon glacé asiatique à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 425 ° F.
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Dans un petit bol, mélanger la cassonade, le dijon, la sauce soja et le vinaigre de riz.
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Mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
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Placer le saumon sur une plaque à pâtisserie et badigeonner du mélange de glaçure.
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Cuire au four à 210 degrés pendant environ 15 minutes ou jusqu'à cuisson complète, en badigeonnant de glaçage plusieurs fois pendant la cuisson.
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Si désiré, faire griller pendant 1 minute pour caraméliser le glaçage.
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