Salade de poulet ramen

Name: salade de poulet ramen
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 6 cups, 4
Ingredients: 2 poitrines de poulet, sans os, sans peau; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café d'huile de sésame; 1/2 litre d'eau; 3 (85 grammes) paquets de nouilles ramen (style oriental); 2 cuillères à café de bouillon de poulet; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du chou rouge, déchiqueté; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du chou rouge, déchiqueté; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des carottes, déchiquetée; 3 cuillères à café d'assaisonnement (de Ramen); 1 boîte de conserve d'ananas (567 grammes) égouttée; 1 boîte (227 grammes) d’eau des châtaignes hachées grossièrement; 1 cuillère à café d'huile de sésame; 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à café de sucre; A cup with a capacity of 130 ml containing green onion, chopped; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes tranchées

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Ingrédients

Préparation

Coupez le poulet en fines lamelles de 2,5 cm. Dans un grand faitout ou une casserole à fond épais, ajoutez l'huile, le poulet et 0,5 cuillère à thé de sel à feu moyen. Faites sauter le poulet jusqu'à ce qu'il commence à dorer.
Dans un faitout ou une casserole profonde, mélangez l'eau, les nouilles et le bouillon, allumez à feu vif jusqu'à ce que les nouilles commencent juste à casser et à se ramollir.
Ajouter les deux styles de chou et de carotte aux nouilles, baisser le feu à moyen-vif et amener le mélange de nouilles à ébullition pendant 2 minutes, à découvert.
Retirer du feu et incorporer les 3 sachets d'assaisonnement fournis avec le ramen.
Égouttez et ajoutez l'ananas, les châtaignes d'eau, l'huile de sésame, le vinaigre, la sauce soja, le sucre et le poulet.
Bien mélanger et ajouter les oignons verts, mélanger à nouveau pour bien mélanger.
Ajoutez des amandes sur le dessus ou sur des portions individuelles.
Pour 4 personnes (fait Un bol avec une capacité de 1,5 litre contenant).