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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

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10 g ou moins par portion

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Scandinave
Espagnol
Surinamais
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Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Saumon poché au four avec sauce à l'aneth
 
 
4-6 PortionsPTM15 min

Saumon poché au four avec sauce à l'aneth


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Préparation

  1. Enlevez la peau si vous utilisez des filets.
  2. Couper le poisson en petits morceaux.
  3. Assaisonner avec du sel d'assaisonnement et disposer en une seule couche dans un plat allant au four graissé peu profond.
  4. Verser le vin et couvrir de papier d'aluminium.
  5. Cuire au four à 1143 pour 25 cm d'épaisseur ou jusqu'à opaque.
  6. Retirer du four et égoutter la cuisson dans une petite casserole.
  7. Incorporer le reste des ingrédients et chauffer jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
  8. Verser sur le poisson et servir immédiatement.



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