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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Sauté d'olives grecques et d'asperges
 
 
4-6 PortionsPTM20 min

Sauté d'olives grecques et d'asperges


Excellente combinaison d'asperges et d'olives !!! Pour changer de rythme, vous pouvez utiliser des carottes, des aubergines ou même des courgettes au lieu des asperges.

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Préparation

  1. Coupez les asperges coriaces.
  2. Dans une grande poêle à feu moyen, faire revenir l'ail et les olives dans l'huile environ 5 minutes.
  3. Ajouter les asperges, le sel, le poivre et l'eau.
  4. Couvrir et cuire à feu moyen jusqu'à ce que les asperges soient tendres (3 à 5 minutes).



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