Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Blythegreene
Semelle farcie au quinoa à l'italienne
La semelle délicate est enroulée autour du quinoa épicé pour un plat tendre et nourrissant.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Mélanger le quinoa, 130 litres d'eau, le persil, le basilic et le zeste de citron dans une petite casserole à feu vif. Porter à ébullition, puis réduire à feu moyen-doux, couvrir et mijoter jusqu'à ce que le quinoa soit tendre, environ 20 minutes Verser dans un bol, incorporer le parmesan et laisser refroidir.
-
Préchauffez le gril du four et réglez la grille du four à environ 15 centimètres de la source de chaleur. Graisser légèrement un petit plat allant au four.
-
Appliquez un quart du mélange de quinoa sur une extrémité de chaque filet de sole. Repliez l'autre côté de la sole, saupoudrez de poivre noir et posez une tranche de citron sur le dessus. Placez la semelle dans le plat de cuisson et ajoutez le vinaigre et eau restante.
-
Grillez dans le four préchauffé jusqu'à ce que la semelle se défasse facilement à la fourchette et que la chair soit opaque pendant 3 à 4 minutes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
75 minCuisine du mondefruits de la passion, sucre, Lait, crème,mousse de fruits de la passion brésilienne (maracuja)
-
60 minCuisine du mondebeurre, onion, gousse d'ail, viande de poulet, poudre de chili, bouillon, sauce picante divisée, riz, Olives, fromage, farine,burritos de riz au poulet picante
-
0 minCuisine du mondeonion, gousses d'ail, pétrole, eau, fromage, Tofu, fromage, épinard, Blancs d'oeufs, poivre, persil, nouilles, fromage, tomates,lasagne aux épinards i
-
60 minCuisine du mondeamandes, Blancs d'oeufs, sucre, sucre, farine, sel, citron, colorant alimentaire, amandes,macarons aux amandes italiennes
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré