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KEPHY
Serviette / serviette pliante, mis dans un verre à vin
Entre l'enseignement de ma grand-mère, d'une tante, de ma mère et de plusieurs restaurants, j'ai beaucoup appris sur le pliage de serviettes et de serviettes. avec l'anneau pour serviette maintenant tout en place. Fonctionne bien avec des serviettes en tissu ou des serviettes en papier plus grandes. J'ai inclus des photographies détaillées pour illustrer / compléter les instructions écrites. Celui-ci, j’ai appris au restaurant Oasis dans la petite ville d’Omarama, en Nouvelle-Zélande.
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Préparation
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Posez votre serviette à plat devant vous.
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Commencez à plier le style accordéon/plissage du bas vers le haut. Faites chaque pli / pli d'environ 0,75 "à 1" (2 cm - 2,5 cm) de large.
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Pliez la serviette plissée en deux.
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Placez la serviette dans le verre à vin, en pliant le premier centimètre à la base pour maintenir les plis en place.
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Déplier les plis et former un ventilateur.Enclenchez les deux plis centraux si nécessaire pour garder le ventilateur intact.
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