Soupe à taco de Paula Deen - modifiée

Name: Soupe à taco de Paula Deen - modifiée
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 15 cups approx, 15
Ingredients: 900 grammes de boeuf haché maigre; A bowl with a capacity of 1/2 liter containing diced onions; 2 boîtes de haricots pinto (439 grammes) ou 2 boîtes de haricots roses (439 grammes); 1 boîte (432 grammes) de maïs en grains entiers; 3 boîtes de conserve (439 grammes) de tomates en dés prêtes à l'or rouge; 1 (128 grammes) peut piments verts coupés en dés; 1 boîte (113 142 grammes) d'olives noires tranchées; 1 assaisonnement pour tacos (35 grammes); 1 (28 grammes) paquet de préparation pour vinaigrette ranch; 2 boîtes (397 grammes) de bouillon de boeuf à teneur réduite en sodium

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Ingrédients

900 grammes de boeuf haché maigre
A bowl with a capacity of 1/2 liter containing diced onions
2 boîtes de haricots pinto (439 grammes) ou 2 boîtes de haricots roses (439 grammes)
1 boîte (432 grammes) de maïs en grains entiers
3 boîtes de conserve (439 grammes) de tomates en dés prêtes à l'or rouge

1 (128 grammes) peut piments verts coupés en dés
1 boîte (113 142 grammes) d'olives noires tranchées
1 assaisonnement pour tacos (35 grammes)
1 (28 grammes) paquet de préparation pour vinaigrette ranch
2 boîtes (397 grammes) de bouillon de boeuf à teneur réduite en sodium

Préparation

Égouttez et rincez les haricots en conserve, le maïs et les olives.Bœuf haché marron avec oignons.Ajoutez à la casserole avec le reste des ingrédients et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le tout soit chauffé, au moins une heure.Peut ajouter plus de bouillon ou d'eau si le vin mijote toute la journée.
Garnissez de fromage râpé (co-jack ou votre préférence), de crème sure et de croustilles tortilla.