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CHRISTINE_L
Soupe au poulpe pour enfants
C’est une recette que j’ai apprise à la maternelle, et c’est un plaisir de faire avec vos enfants, d’organiser une fête d’Halloween ou une fête d’anniversaire sur le thème de l’océan.
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Ingrédients
Préparation
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Avec un couteau bien aiguisé, coupez les hot dogs en deux dans le sens de la longueur. Coupez chaque morceau en deux dans le sens de la longueur, coupant environ 0,75 cm de la distance qui le sépare de l'extrémité arrondie. Laissez environ 2,5 centimètres de l'extrémité arrondie en guise de tête du poulpe. le chien 90 et faire une autre coupe verticale.Recoupez les 4 jambes en deux à nouveau, pour faire 8 jambes et une tête.Les hot-dogs doivent ressembler à des glands avec des têtes arrondies.
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Porter le bouillon de poulet et la ciboulette à ébullition dans une marmite.Placez les hot dogs à la pieuvre dans la soupe bouillante et laissez mijoter pendant environ 5 minutes.Les jambes se courberont pour donner la forme de la pieuvre.Servez dans des bols avec une pieuvre ou 2 po chaque bol.
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