Soupe aux tomates iii

Name: soupe aux tomates iii
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Yield: 8
Ingredients: 1 boîte de conserve de tomates (794 grammes); 1,25 litre d'eau; Bouillon de légumes 3 cubes; 1 feuille de laurier; 1 small onion, chopped; 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; 1 1/2 cuillères à café de persil séché; 1 1/2 cuillère à café de sucre; 1 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de sauce au piment rouge; 1/8 cuillère à café de sauce au piment rouge; 2 branches de céleri, tranchées; 2 carottes, pelées et tranchées; 1 petite courgette, hachée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du maïs congelé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pâtes ditalini non cuites

Cette soupe copieuse à la tomate contient des morceaux de légumes et de pâtes.Servez-la avec un sandwich au fromage grillé.Juste pour un déjeuner ou un dîner par temps froid.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger la sauce tomate, l'eau, le bouillon de légumes, la feuille de laurier, l'oignon, l'ail, l'assaisonnement à l'italienne, le persil, le sucre, le sel, le poivre et la sauce au piment rouge.Amener à ébullition, réduire le feu à feu doux et laisser mijoter au moins 30 minutes.
Incorporer le céleri, les carottes, les courgettes et le maïs. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
Incorporer les pâtes ditalini dans la casserole et poursuivre la cuisson 10 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient al dente.