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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Soupe de betterave réfrigérée
 
 
4 PortionsPTM0 min

Soupe de betterave réfrigérée


J'ai modifié cette soupe à partir d'une recette tirée d'un livre de blender. Les betteraves en conserve sont idéales pour cette recette.Vous pouvez économiser le jus des beats en conserve, le congeler et l'ajouter à la place de l'eau glacée ou de la glace.Essayez de servir avec une cuillerée de crème sure.

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Préparation

  1. Placez la crème sure, le jus de citron, l'oignon et les betteraves dans un robot culinaire ou un mélangeur et réduisez en purée jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  2. Ajoutez de la glace ou de l'eau froide, refroidissez et servez avec une cuillerée de crème sure par-dessus.


Nutrition

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