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LatinaCook
Soupe de concombre crue (sans gluten et sans produits laitiers)
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le concombre, la courgette, l'avocat et l'ail au robot culinaire ou au mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient hachés très finement, environ 30 secondes.
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Battez ensemble l'eau, le jus de citron, l'huile d'olive et le sel dans un bol.
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Allumez le robot culinaire et versez le mélange d’eau lentement dans le tube d’alimentation du robot tout en traitant le mélange de concombre. Laisser mijoter environ 1 minute.
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Nutrition
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