Soupe de fruits et de champagne réfrigérée

Vous avez besoin de bols à soupe ou de pâtes blanches simples et plats pour que cela fonctionne bien.

Placez une boîte de 440g de fruits rouges (cerises, baies, prunes) et une boîte de 440g de fruits orange (pêches, abricots) dans le réfrigérateur pendant la nuit. Traitez chaque boîte séparément.Pourrez les fruits et le jus ou le sirop du jus ou du sirop afin de réduire le fruit en purée facilement, ce sera entre la moitié et le tout.Ensuite, passer au tamis dans un pot de 1 litre.Rincer le mélangeur et le tamis avant de faire la seconde boîte de fruits cruche.

Couvrir chaque pichet d'une pellicule plastique et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Ajoutez le champagne à chaque pichet de sorte à augmenter encore de moitié une fois que vous avez mélangé les fruits et le champagne et que la mousse a été mélangée au centimètre. Cela n'utilisera que la moitié de la bouteille.

Tenez un pichet dans chaque main et versez les deux mélanges de fruits dans un bol froid en même temps des côtés opposés du bol. Ils devraient se rencontrer au milieu. Utilisez un cure-dent pour former un petit motif tourbillonnant où les deux couleurs se rejoignent.

Si vous avez un assistant dans la cuisine pour verser un troisième pichet, vous pouvez ajouter un troisième pot de fruits blancs (pommes ou poires).

Ceci est un plat très simple et une fois que vous l'avez fait plusieurs fois, vous vous sentirez capable d'expérimenter avec joie, mais n'oubliez pas d'utiliser des boîtes de fruits plutôt que des fruits frais, car cela vous évite beaucoup de tracas lors de la cuisson des fruits. quantité de fruits dans chaque boîte.

Attention, la combinaison de fruits et d'alcool peut affecter les gens plus nettement qu'ils ne s'y attendaient.