Fruits Bon pour la concentration en mémoire
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Si vous vous sentez oublieux et flou ces derniers temps, il est peut-être temps de réévaluer votre régime alimentaire, en particulier la quantité de fruits et de légumes qu'elle contient. Les fruits et les légumes sont riches en antioxydants, des nutriments qui aident à protéger notre corps au niveau cellulaire, renforcent le système immunitaire et ralentissent le déclin cognitif. Les antioxydants aident à prévenir les dommages cellulaires causés par les radicaux libres. Des recherches récentes indiquent un lien étroit entre les radicaux libres et la santé.
Antioxydants vs. Radicaux libres
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Les radicaux libres sont des sous-produits toxiques du métabolisme cellulaire naturel. Ils peuvent endommager les cellules saines par le biais d'un processus appelé oxydation, considéré comme un facteur de développement de certaines maladies. Selon le National Cancer Institute, les antioxydants neutralisent les radicaux libres et préviennent certains dommages qu’ils causeraient autrement. Pour renforcer votre protection contre les radicaux libres, adoptez une alimentation riche en fruits et en légumes. Les fruits riches en antioxydants comprennent les bleuets, les canneberges, les mûres, les prunes, les framboises, les fraises, les pommes et les cerises. Pour ajouter une variété de fruits à votre alimentation, ajoutez de la couleur.
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Rouges
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Les fruits de couleur rouge vif, tels que les pommes, les fraises, les pastèques et les fraises, sont riches en antioxydants ainsi qu'en fibres, en vitamine C, en folate et en potassium. Selon la clinique de Cleveland, ces nutriments aident à améliorer la fonction cardiaque et la mémoire, ainsi que la santé des voies urinaires.
Blues / Purples
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Les fruits de couleur foncée, tels que le pourpre et le bleu, comprennent les myrtilles, les prunes, les mûres et les figues violettes contiennent un grand nombre d'antioxydants ainsi que de fibres, de vitamine E, d'anthocyanes et de composés phytochimiques phénoliques. . Ces nutriments peuvent favoriser un vieillissement en bonne santé et aider à améliorer la mémoire.
De combien de fruits avez-vous besoin?
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Pour tirer le meilleur parti des antioxydants, Fruits Veggies More Matters suggère de remplir la moitié de votre assiette de fruits et de légumes à chaque repas ou collation pour vous assurer de consommer suffisamment d'aliments riches en nutriments.
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