Soupe de maïs (oriental-ish) délicieux

Name: soupe de maïs (oriental-ish) délicieux
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 4 canettes (425 grammes) de maïs en crème; 8 boîtes de bouillon de poulet (425 grammes) (utilisez-en 4 si elles sont du type "ajouter de l'eau"); 60 litres d'huile de sésame (environ peut-être un peu moins); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce de soja (environ peut-être un peu moins); 3 oeufs

Je ne sais vraiment pas où j'ai trouvé celui-ci. Je pense que ma mère l'a inventé quand j'étais jeune et me l'a appris, mais je le fais tous les mois. c'est mon préféré:) J'ai généralement ces ingrédients qui traînent dans la maison, alors c'est une solution rapide.

Ingrédients

Préparation

Mettez votre bouillon de poulet et la crème de maïs dans une casserole et faites chauffer à ébullition.
Ajoutez l'huile de sésame et la sauce de soja (c'est vraiment au goût, mais je fais mes estimations. J'utilise beaucoup).
Battez vos œufs dans un bol séparé (vous pouvez utiliser uniquement les blancs pour réduire la teneur en graisse si vous le souhaitez, le résultat est identique).
Attendez que votre casserole soit à nouveau bouillante et versez vos œufs TRES LENTEMENT dans un mince filet en remuant rapidement pour les mettre en drapeau.
Vous avez terminé! Selon la façon dont votre soupe a bouilli quand vous avez versé vos œufs, ils feront soit des steaks minces (si bouillants) ou vont simplement épaissir la soupe en la rendant homogène (si pas assez bouillante). C'est génial de toute façon, donc pas d'inquiétude :).