Soupe au riz sauvage et au porc

Name: soupe au riz sauvage et au porc
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 2 côtelettes de porc désossées, coupées en dés de 1/2 en cubes; A cup with a capacity of 130 ml containing minced onion; 1 cuillère à café d'huile végétale; 2 cuillères à café de cumin moulu; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz sauvage, cuit; 1 boîte (439 grammes) de grands haricots du nord égouttés; 1 boîte (439 grammes) de pois chiches, égouttés; 1 boîte (113 grammes) de piments verts; 3 traits de sauce piquante franche de Frank (ou votre substance chaude préférée); 1 bouillon de poulet (411 grammes) ou 1 boîte d’eau (411 grammes); persil haché, pour la garniture

Très simple, très savoureux .. bon pour votre soupe avec du riz sauvage (qui est en fait un grain), du porc et des haricots. Idéal pour une journée froide et morne

Ingrédients

Préparation

cuire le riz sauvage selon les instructions sur l'emballage, pour que vous obteniez 1 ° C de Sauter le porc et les oignons dans l'huile dans un grand four néerlandais à feu moyen pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que les oignons deviennent transparents et que le porc soit légèrement brun.
Incorporer tout le reste, sauf le persil.
Laisser mijoter pendant 20-25 minutes.
Servir chaud avec du persil saupoudré sur le dessus.