Soupe tomate poulet riz

Name: soupe tomate poulet riz
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; 1 large onion, chopped; 1 gros poivron vert, haché; 2 côtes de céleri hachées; 3 green onions, chopped; 2 cuillères à café d'huile de canola; 3 gousses d'ail, émincées; 1/2 litre d'eau; 2 boîtes (411 grammes chacune) de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz brun cuit; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant une poitrine de poulet cuite en cubes; 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés; 1 cuillère à café d'origan séché; 1 cuillère à café de thym séché; 1 feuille de laurier; 3/4 cuillère à café de sel

"Cette soupe copieuse est remplie de légumes, de poulet, de riz et d'herbes. Quand des amis viennent déjeuner, je fais chauffer des toasts à l'ail et je les prépare", note Gwen Shawley, d'El Mirage, en Arizona. réduire les calories et les graisses. "

Ingrédients

Préparation

Dans une petite poêle antiadhésive, dorer la farine à feu mi-vif; Dans un faitout, faites revenir l'oignon, le poivron vert, le céleri et les oignons verts dans l'huile jusqu'à tendreté.Ajouter l'ail; cuire encore 1 minute.
Incorporer la farine jusqu'à consistance homogène.
Incorporer le reste des ingrédients; porter à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 15 minutes.Jeter la feuille de laurier..