Sous-marins italiens - style restaurant

Name: sous-marins italiens - style restaurant
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 1 laitue en feuille rouge rincée et déchirée; 2 tomates fraîches moyennes, hachées; 1 medium red onion, chopped; 6 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc; 2 cuillères à soupe de persil frais haché; 2 gousses d'ail hachées; 1 cuillère à café de basilic séché; 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge; Origan séché de 2,5 cm; Saucisse Capacola tranchée de 200 grammes; 200 grammes de salami de Gênes en tranches fines; Prosciutto finement tranché; Fromage provolone tranché de 200 grammes; 4 rouleaux sous-marins, divisés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des tranches de cornichon à l'aneth

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la laitue, les tomates et l'oignon.Dans un autre bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre de vin blanc, le persil, l'ail, le basilic, les flocons de poivron rouge et oregano.Pour recouvrir la salade, puis remuer pour bien enrober réfrigérer pendant environ 1 heure.
Écartez les rouleaux du sous-marin et couchez uniformément le Capacola, le salami, le prosciutto et le provolone sur chaque rouleau. Ajoutez une partie de la salade et autant de tranches de cornichon que vous le souhaitez.Fermez les petits pains et servez.