Spaghetti au thon et au citron

Name: spaghetti au thon et au citron
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: 500 g de spaghettis; 200 g de thon à l'huile végétale (bonne marque italienne); 2 gousses d'ail pelées et hachées; 4 cuillères à soupe de persil haché finement; 200 g de thon à l'huile végétale (bonne marque italienne); 1/2 piment rouge, haché; 200 g de thon à l'huile végétale (bonne marque italienne); 1 citron, jus de; 125 g de beurre; fromage parmesan frais; sel; poivre noir frais

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Ingrédients

Préparation

Cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
Entre-temps, faire chauffer l'huile dans la poêle, ajouter l'ail et le persil et cuire pendant 1-2 minutes.
Ajouter les anchois, le piment, le thon et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Ajouter le jus de citron et éteindre le feu.
Égoutter les spaghettis, remettre dans la casserole et ajouter le mélange de beurre et de thon. Bien mélanger.
Ajoutez du parmesan, du poivre et du sel si nécessaire.