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Spirales de crevettes au pesto
 
 
0 PortionsPTM45 min

Spirales de crevettes au pesto


Cette recette est issue de la collection de recettes Cloverleaf.La recette demande des conserves de crevettes. Je vais donc mettre cela dans la liste des ingrédients, mais je vais utiliser 227 grammes de fromage frais.Parmesan remplace Asiago. Le recette fait exactement 36 spirales.Placez-les un peu à part pour la cuisson car elles se dilatent.J'en congèle 2 douzaines - pas cuit et je ne rajouterai pas les crevettes jusqu'à ce que je les fasse cuire.Si vous congelez du dégivrage au réfrigérateur pendant 3 heures et puis faites cuire comme indiqué.Si vous les faites cuire juste après les avoir faites, le timing est parfait.Nous avons vraiment apprécié ces derniers.Espérons que vous aussi.Une autre suggestion que je ne pense pas que les crevettes sur le dessus ajoutent beaucoup à l'apparence que je suggère que vous ajoutez toutes les crevettes dans le mélange à tartiner.Peut-être un petit morceau de poivron rouge ou piment sur le dessus pour colr.

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Préparation

  1. Cuire au four pendant 15-16 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
  2. Réserver 36 crevettes.
  3. Dans un mélangeur, mélanger les crevettes, le fromage, le prosciutto, le pesto et le jus de citron restants.
  4. Rouler la pâte feuilletée en deux rectangles de 10 "x 14".
  5. Étendre chaque feuille uniformément avec le mélange de pesto en laissant une bordure de 1 "autour du bord.
  6. Commencez par l'extrémité la plus courte et roulez chaque rectangle dans une roue à moulin serrée.
  7. Enveloppez chaque moulinet dans une pellicule de plastique et placez-le au congélateur pendant 10 minutes.
  8. Retirer du congélateur et couper les moulinets en tranches de 0,5 ".
  9. Placez chaque tranche sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
  10. Placez une crevette sur le dessus et au centre de chaque morceau.
  11. Bake for 15-16 minutes or until golden and crisp.



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