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MickeyRenee
Steaks de chou-fleur aux poivrons rouges et au pesto
Faites et partagez cette recette de Biftecks de chou-fleur aux poivrons rouges et au pesto à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 230 degrés. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et frotter avec 1 cuillère à soupe d'huile.
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Coupez le chou-fleur en tranches de 1 centimètre de haut en bas, en veillant à ce que les morceaux restent ensemble à travers les tiges et en réservant les fleurons qui tombent.Transférez-les sur la plaque avec le poivron et disposez-les en une seule couche.Rubarez avec l'huile sel et poivre.
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Rôtir, en tournant délicatement les steaks de chou-fleur une fois, jusqu'à ce qu'un couteau d'office perce facilement à travers une tige de chou-fleur, environ 25 minutes. Arroser le pesto et le poivron rouge et servir chaud.
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