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Steaks de saumon à l'estragon
 
 
PortionsPTM30 min

Steaks de saumon à l'estragon


Helen Sandsbraaten, de Naicam, en Saskatchewan, a écrit: «J'ai souvent utilisé cette recette pour cuisiner dans notre ville natale dans le cadre du programme« La popote roulante ». Le saumon est légèrement assaisonné de citron et d'estragon, et il est rapide à préparer.

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Préparation

  1. Placer les darnes de saumon dans un 13-in non graissé. x 9 po plat de cuisson. Arroser de beurre et de jus de citron. Saupoudrer d'estragon, de persil, de sel et de poivre.
  2. Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.



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