Strates de jambon coloré

Name: strates de jambon coloré
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 cuillère à café d'huile d'olive; 2 medium onions, quartered and sliced; 1/2 cuillère à café de poivre; 1/2 cuillère à café de poivre; 1 pain (400 grammes) de pain français, coupé en cubes d'un centimètre; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du jambon entier cuit (300 grammes); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage Monterey Jack râpé; 6 gros œufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant 2% de lait; 1/2 cuillère à café de poivre; 1/4 cuillère à café de sel

La préparation du petit-déjeuner à préparer de Marilou est un jeu d'enfant, en particulier lorsque les restes de jambon sont utilisés. Rempli de poivrons, d'oignons et de fromage, cet révélateur apporte une contribution idéale aux buffets de brunch et constitue un excellent moyen de commencer la journée.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif; faire sauter les oignons et les poivrons jusqu'à tendreté.Dans un plat graissé de 13 po x 9 po, posez la moitié de chacun des ingrédients suivants: cubes de pain, mélange d'oignons, jambon et fromage.Répétez les couches.
Fouetter ensemble les œufs, le lait, le poivre et le sel; verser sur les couches. Réfrigérer, à couvert, pendant la nuit.
Préchauffer le four à 350 °. Retirer les couches du réfrigérateur pendant que le four chauffe. Cuire au four, à découvert, jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre, 30 à 35 minutes.

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