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Kitchengal
Stroganoff de boeuf haché à un pot
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant du bouillon de boeuf
- 1 1/2 cuillère à soupe de fécule de maïs
- 1 1/2 cuillères à café de sel
- 1 1/2 cuillères à café de persil séché
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 teaspoon onion powder
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Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant du lait
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Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant du bouillon de boeuf
- 1 (227 grammes) paquet de nouilles aux œufs
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du parmesan fraîchement râpé
Préparation
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Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire et remuer le bœuf dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit bruni et friable, 5 à 7 minutes.Vider et jeter la graisse.
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Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs, le sel, le persil, la poudre d'ail et la poudre d'oignon.
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Versez le mélange de fécule de maïs, le lait, le bouillon de bœuf et les nouilles aux œufs dans le poêlon.Baissez à ébullition.Couvrez et réduisez le feu. ne pas faire bouillir.
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Nutrition
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