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Atalanta0jess
Tacos farcis
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Ingrédients
- 16 coques de pâtes géantes
- 400 grammes de boeuf haché
- 1 (35 grammes) paquet d'assaisonnement pour tacos
- 1/4 litre d'eau
- 1 boîte (454 grammes) de haricots sautés
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage cheddar râpé
- 1 pot de salsa (454 grammes), divisée
- A cup with a capacity of 60 ml containing sliced green onion
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage cheddar râpé
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure (facultatif)
Préparation
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Porter une grande casserole d'eau à ébullition à feu vif. Incorporer les pâtes en coquille et revenir à ébullition.Cuire les pâtes à découvert, jusqu'à ce que le tout soit légèrement ferme, environ 13 minutes.Passez bien.
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Faire dorer le boeuf haché dans une grande poêle; égoutter. Incorporer l'assaisonnement pour tacos et l'eau; cuire à feu doux jusqu'à épaississement, environ 5 minutes.Amener les haricots sautés et 190 litres de fromage Cheddar dans la viande de tacos.Verser le mélange de viande dans les coquilles de pâtes préparées.
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Cuillère Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la salsa au fond d'un plat allant au four de 23 x 33 cm. Disposez les coquilles fourrées sur la salsa. Posez la salsa restante sur les coquilles.
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Cuire au four préchauffé pendant 40 minutes.Retirer du four; saupoudrer d'oignon vert émincé et d'une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage Cheddar râpé. Servir avec de la crème sure.
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