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MEGAN5
Crevettes barbecue cuites au four
C'est un plat de crevettes facile et vraiment bon à servir lors d'une petite réunion. Servir avec du pain croustillant. La recette peut être doublée et cuite au four dans deux plats allant au four. Laissez les crevettes non pelées pour cette recette.
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Ingrédients
- 1,8 kg de grosses crevettes fraîches non pelées
- 2 citrons, coupés en quartiers
- 3 cuillères à soupe d'assaisonnement Old Bay
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre fondu
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du ketchup
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la sauce Worcestershire
Préparation
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Placez les crevettes non pelées dans un plat graissé allant au four de 33 x centimètre, puis garnissez de quartiers de citron de 1 citron et de feuilles de laurier.
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Dans un bol, mélanger le beurre avec le ketchup, la sauce Worcestershire, l'ail, l'assaisonnement Old Bay, le romarin, le thym et le poivre noir; verser sur les crevettes, puis mélanger pour bien enrober.
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Cuire au four à découvert dans un bol pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes ne soient plus roses, en remuant de temps en temps.
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Servir avec du pain croûté et d'autres quartiers de citron.
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