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Tiramisu de la pauvre femme
 
 
4 PortionsPTM140 min

Tiramisu de la pauvre femme


J'avais envie de café et de chocolat un soir et j'ai imaginé cette version délicieuse à base de biscuits Graham. Versez un sirop au chocolat sur des tranches individuelles, si vous le souhaitez, pour obtenir un goût de chocolat supplémentaire.

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Préparation

  1. Battre la crème à fouetter lourde au batteur électrique dans un bol refroidi jusqu'à la formation de pics mous. Battez le sucre des confiseurs, la poudre de lait au chocolat et la poudre d'expresso dans la crème fouettée jusqu'à ce que la couleur soit uniforme et que vous obteniez à nouveau des pics mous.
  2. Versez le café dans un bol large et peu profond. Trempez brièvement les biscuits Graham dans le café et posez-les au fond d'un moule à pain en une seule couche pour couvrir le fond.Étendez environ 0,25 tasse du mélange à la crème à fouetter sur les biscuits. ingrédients pour obtenir quatre couches chacune de la crème et les biscuits.
  3. Couvrir le moule à pain d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit refroidi, au moins 2 heures.


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