Tomates cerises et olives

Name: tomates cerises et olives
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail émincée; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des tomates cerises; 2 cuillères à café de vinaigre balsamique; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des olives dénoyautées de kalamata; 1 cuillère à soupe de pignons de pin (facultatif); poivre noir moulu au goût

Il s’agit d’un plat simple et délicieux composé de tomates cerises et d’olives.Le vinaigre à l’argent et le vinaigre balsamique viennent compléter la saveur. Les noix de pin ajoutent un croquant agréable si vous le souhaitez.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Incorporer l'ail, les tomates et le vinaigre balsamique.
Cuire en remuant jusqu'à ce que les tomates soient chaudes et ridées, environ 7 minutes.
Incorporer les olives et les pignons, et assaisonner de poivre.
Continuez à cuire et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 3 minutes supplémentaires..