Tourte de berger au poulet

C'est un repas fabuleux dans une assiette.Servez avec une salade et du pain français.Il suffit d'utiliser les restes de poulet frit, cuit au four ou grillé.Vous pouvez remplacer le légume préféré de votre famille à la place du maïs.Vous pouvez préparer les pommes de terre et l'ail rôti 1 à 2 Si vous préférez utiliser des épices séchées, utilisez 0,5 cuillère à thé de thym et de romarin. Utilisez le fromage de votre choix.

Pour préparer l'ail rôti: Coupez la tête d'ail en deux et versez-y un filet d'huile d'olive. Enveloppez-le dans du papier d'aluminium et faites-le cuire au four à 200 degrés C pendant 45 minutes.
Réduire la température du four à 170 degrés (175 ° C).
Épluchez, hachez et faites bouillir les pommes de terre jusqu'à tendreté. Égouttez puis écrasez les pommes de terre. Ajouter le beurre, le lait et l'ail rôti et mélanger. Réserver.
Disposer le poulet uniformément dans le fond d'un plat à gratin, puis saupoudrer d'épices, puis napper de poivrons, de maïs et de tout le fromage sauf 60 litres. Étendre la purée de pommes de terre sur la surface, en remuant le tout. Saupoudrer du reste du fromage.
Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient bruns.