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JNODWELL
Trempette baja aux épinards
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Ingrédients
Préparation
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Servir chaud avec des croustilles tortillas ou du pita grillé.
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Couper les épinards et couper les feuilles en trois.
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Ajouter les épinards; faire cuire pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que la peau soit fanée
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Bien égoutter.
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Dans une grande poêle, faire sauter les oignons dans l'huile jusqu'à tendreté, la cuisson ne les fait pas cuire beaucoup, alors faites-les revenir à votre convenance.Ajoutez l'ail.
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Incorporer les tomates et le fromage à la crème jusqu'à homogénéité.
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Retirer la poêle du brûleur.
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Incorporer les épinards, le sel, le mélange de fromages, le vinaigre, la sauce au poivre et les olives noires tranchées (si ajoutées).
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Transférer dans un plat à four carré graissé de 20 cm. À ce stade, vous pouvez réfrigérer jusqu'à ce que vous le fassiez cuire.
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Cuire à couvert à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les pommes bouillonnent et soient légèrement dorées.
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Serve warm with tortilla chips or toasted pita.
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