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Amy King
Trempette d'artichauts aux épinards (mijoteuse)
Nous avons eu cela à un potluck et c'était tellement bon que nous avons tous demandé la recette.Il est si facile à faire aussi. Il suffit de tout mettre dans la cocotte pendant que tout le reste est prêt pour le divertissement, servir avec du pain et des craquelins et c’est fait. La mijoteuse le garde bien au chaud et je le sers dès maintenant.
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Ingrédients
- 1 boîte (397 grammes) de coeurs d'artichauts, égouttés et hachés
- 400 grammes d'épinards congelés, décongelés et hachés (ou 2 grappes d'épinards frais peuvent être utilisées)
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du fromage mozzarella, coupé en cubes (1 petite brique au fromage)
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du fromage mozzarella, coupé en cubes (1 petite brique au fromage)
Préparation
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Fromage en cube et ajouter à la mijoteuse.
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Couper les cœurs d'artichauts et les épinards et les ajouter au fromage.
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Placez dans une cocotte sur réglage élevé.
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Ajouter l'ail et le poivre.
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Chauffer jusqu'à ce qu'il soit fondu, en remuant occasionnellement
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Prend environ 1-2 heures.
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