Truite au four farcie

Name: truite au four farcie
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 green onions, sliced; 1 poivron vert, haché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure molle; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du persil frais coupé; 1 cuillère à café de jus de citron; 1/4 cuillère à café de basilic séché; 4 truites entières (227 grammes); sel

Une farce délicieuse et savoureuse pour rehausser la merveilleuse saveur de la truite fraîche.Servez avec un bon côté de haricots verts frais et du pain chaud au bicarbonate de soude, un délicieux repas.

Ingrédients

Préparation

Cuire et mélanger les oignons et le poivre dans le beurre jusqu'à tendreté.
Retirer du feu et ajouter la chapelure, le persil, le jus de citron et le basilic.
Frotter les cavités de truite avec du sel, puis farcir chacune d 'environ Une tasse d' une capacité de 60 ml contenant de la farce.
Placez le poisson dans un plat allant au four
Cuire à découvert au four 350 jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement.Environ 30 à 35 minutes.
Garnir de tomates cerises et de persil, si désiré.

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