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~marie~
Verts collard fumants préférés de billy
Voici un excellent moyen d'obtenir une saveur de fumée dans vos légumes sans utiliser de jarret de jambon. Cette recette fonctionnera avec n'importe quel type de légumes, mais vous devrez peut-être ajuster le temps de cuisson.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une grande casserole.
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Faire sauter l'oignon et l'ail jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
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Placez le chou-vert haché dans une casserole et ajoutez de l'eau pour couvrir.
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Incorporer la cassonade, la mélasse et la fumée liquide.
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Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres..
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Nutrition
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