Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
PTRICK
Vodka alfredo à l'ail
Ail avec un soupçon de vodka. Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer?
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 1 paquet (454 grammes) de penne rigate
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 7 gousses d'ail rôties
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la crème épaisse
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du bouillon de poulet
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la vodka
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage Asiago râpé
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage Asiago râpé
- Sel kasher au goût
- Poivre blanc moulu au goût
- 10 feuilles de basilic frais, déchirées ou déchiquetées
Préparation
-
Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente, 8 à 10 minutes; drainer.
-
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen; cuire l'ail dans l'huile environ 3 minutes. Incorporer le beurre, la crème, le bouillon de poulet et la vodka; porter à ébullition.Ajouter le parmesan, le fromage Asiago, le sel et le poivre; Mélanger les pâtes dans la sauce et remuer pour bien enrober. Laisser mijoter environ 3 minutes de plus.Garnir au basilic frais pour servir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
190 minCuisine du mondeyaourt, sucre, poudre de cacao, crème de lait, cannelle, poivre de Cayenne, sel,yogourt glacé au chocolat mexicain
-
1030 minCuisine du mondesucre, sauce soja, pétrole, pétrole, riz, jus de citron vert, Ail, gingembre, Sauce au poivre sriracha, côtes de porc,Côtes de pays asiatiques
-
105 minCuisine du mondePâtes, pétrole, poitrines de poulet, paprika, paprika, paprika, sauce soja, du vin, jus de citron, des œufs, crème fraiche, poudre de paprika, Origan, coriandre, Noix de muscade, sel poivre, fromage, fromage, fromage, fromage, Lait,pâtes au poulet légumes au fromage
-
45 minCuisine du mondepétrole, onion, gousses d'ail, racine de gingembre, tiges de coriandre, piments chili dans, Safran des Indes, tomates, patates, chou-fleur en fleurons, cumin, coriandre, Garam masala, poivre, sucre, sel, eau, tomates,aloo gobhi
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré