Ww soupe aux lentilles vincent

Name: ww soupe aux lentilles vincent
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 180 min
Yield: 14
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 large onions, chopped ( about A bowl with a capacity of 1 liter containing ); 4 gousses d'ail, émincées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du céleri haché; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des carottes hachées; 1 cuillère à café de curry en poudre; 1 cuillère à café de cumin; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre noir; 1/2 cuillère à café de thym séché, émietté; 2 feuilles de laurier; 2 cuillères à café de sucre brun; 2 cuillères à soupe de ketchup; 1,25 litre d'eau; 3 boîtes (397 grammes) de bouillon de poulet; 794 grammes de tomates en dés en conserve; 454 grammes de lentilles vertes sèches, rincés et cueillis (environ Un bol d’une contenance de 3/4 litre); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sherry sec

Ingrédients

1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 large onions, chopped ( about A bowl with a capacity of 1 liter containing )
4 gousses d'ail, émincées
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du céleri haché
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des carottes hachées
1 cuillère à café de curry en poudre
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre noir

1/2 cuillère à café de thym séché, émietté
2 feuilles de laurier
2 cuillères à café de sucre brun
2 cuillères à soupe de ketchup
1,25 litre d'eau
3 boîtes (397 grammes) de bouillon de poulet
794 grammes de tomates en dés en conserve
454 grammes de lentilles vertes sèches, rincés et cueillis (environ Un bol d’une contenance de 3/4 litre)
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sherry sec

Préparation

Dans une grande bouilloire, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-élevé.
Ajouter les oignons, l'ail, le céleri et la carotte.Cuire 10 à 15 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les oignons deviennent dorés.
Incorporer les épices, puis ajouter le reste des ingrédients.
Couvrir et porter à ébullition. Réduire le feu pour laisser mijoter doucement.
Laisser mijoter environ 2 heures ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
Jeter les feuilles de laurier et servir.