Aliments à ne pas manger avec des calculs rénaux

Les numéros de nouilles

1. Une pierre est un matériau dur qui se forme dans vos reins lorsque les substances contenant du calcium, de l’oxalate ou du phosphore se concentrent dans l’urine. Les calculs rénaux sont l’un des troubles du tractus urinaire les plus courants et peuvent être extrêmement douloureux. Des recherches ont montré que certains aliments, minéraux et liquides peuvent en réalité favoriser la formation de calculs rénaux, en particulier chez les personnes sensibles. Apprenez quels aliments éviter pour aider à prévenir la récurrence des calculs.

Identifiez la pierre au rein

1. Le régime alimentaire peut affecter deux types de calculs: les calculs de calcium, qui comprennent les calculs d'oxalate de calcium et de phosphate de calcium et les calculs d'acide urique. Les calculs d'oxalate de calcium sont les plus courants et peuvent être causés par une forte excrétion de calcium et d'oxalate. Les calculs de phosphate de calcium peuvent être causés à la fois par un taux élevé de calcium et par un pH élevé dans les urines. Des calculs d'acide urique se forment lorsque de l'urine acide à faible pH se concentre avec de l'acide urique.

Protéines animales limites

1. Les protéines animales peuvent augmenter le risque de formation de calculs de calcium et d'acide urique. La purine est un composé présent dans les protéines animales qui se décompose en acide urique dans l'urine et qui peut conduire à la formation de calculs d'acide urique. Les aliments les plus riches en purines comprennent les abats, tels que le foie, le cœur et les reins; anchois; les sardines; maquereau; morue; hareng; moules; escalopes; crevette; veau; Bacon; et sauce. Évitez ces aliments si vous présentez un risque de calculs d'acide urique. L'acide contenu dans les protéines animales peut également augmenter le calcium et diminuer l'excrétion de citrate dans l'urine, ce qui peut être associé à un risque accru de calculs de calcium. Pour éviter la récurrence de l’acide urique et des calculs calciques, limitez la quantité de protéines animales à 6 onces par jour.

Évitez le sodium

1. Le sodium peut augmenter le risque d'oxalate de calcium et de calculs de phosphate en faisant en sorte que vos reins excrètent plus de calcium dans les urines. Le calcium peut se combiner à l'oxalate et au phosphore pour créer des calculs. Pour limiter la quantité de sodium à 2 300 milligrammes par jour, évitez les aliments riches en sodium tels que les fast-foods, les soupes et légumes en conserve, les aliments marinés, les plats préparés surgelés, les charcuteries, les hot dogs et les grignotines. Recherchez des sources cachées de sodium dans la liste des ingrédients, telles que le glutamate monosodique, l'alginate de sodium, le nitrate ou le nitrite de sodium, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le phosphate disodique.

Quand éviter la vitamine C Oxalate

1. Limitez l'oxalate dans votre alimentation si vous présentez un risque de calculs d'oxalate de calcium. Les aliments riches en oxalate peuvent augmenter les niveaux dans l'urine. Lorsque l'oxalate se combine au calcium, des calculs d'oxalate de calcium se forment. Les aliments riches en oxalate comprennent les épinards, les betteraves, la rhubarbe, les noix, le son de blé, le sarrasin et le chocolat. Il existe également des preuves que des doses de vitamine C ou d'acide ascorbique supérieures à 2 000 mg peuvent augmenter la formation de calculs chez les personnes à risque.

Fluides promoteurs de calculs

1. L'apport liquidien est extrêmement important pour les personnes souffrant de calculs rénaux. Les fluides diluent l'urine et réduisent la concentration de minéraux qui forment des calculs. Choisir les bons fluides est la clé. Certaines recherches montrent que certains liquides, tels que les colas sombres, contiennent de l'acide phosphorique et peuvent augmenter le risque de calculs rénaux. La consommation de soude est généralement associée à un gain de poids, ce qui augmente également le risque de calculs rénaux. Évitez complètement les sodas pour aider à réduire la récurrence des calculs. Buvez surtout de l'eau et essayez de consommer entre 8 et 12 tasses de liquide par jour pour aider à prévenir tous les types de calculs rénaux.