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Aliments qui vous font retenir l'eau

Considérations

  1. Votre poids fluctue-t-il d'un jour à l'autre? Peut-être que vous avez des vêtements moulants pour vos "jours maigres" et des vêtements amples pour vos "gros jours?" Tu n'es pas seul. La personne moyenne peut facilement gagner jusqu'à 4 kilos sur une journée donnée en raison du poids de l'eau. Certains aliments, en particulier ceux riches en sodium et en glucides, ne font qu'aggraver les choses.

Considérations

  1. Les aliments riches en sodium et en glucides sont souvent responsables de la rétention d'eau. Si vous souhaitez aplatir votre ventre et perdre du poids en eau, coupez les produits transformés et limitez votre consommation quotidienne de glucides.

Quelles sont les causes de la rétention de fluides?

  1. Imaginez-vous vous réveiller avec un visage bouffi, des paupières gonflées et une sensation générale de lourdeur. Vous mangez équilibré et faites de l'exercice régulièrement et pourtant, votre poids monte et descend. Vous pouvez clairement voir que vos jambes sont enflées et votre ventre semble plus gros que jamais. Ce n’est pas votre faute, le poids de l’eau en est la cause.

  2. Également appelé rétention de fluide, ce problème peut avoir diverses causes. Les fluctuations hormonales, la position assise prolongée, les coups de soleil et certains médicaments en sont quelques exemples. Une alimentation riche en sodium et / ou en glucides peut également provoquer des ballonnements et une rétention d'eau. Selon World Action on Salt Health, manger trop de sel amène le corps à retenir environ 1,5 litre de liquide extracellulaire.

  3. La rétention d'eau peut également être due à des fluctuations hormonales, telles que celles survenant avant vos règles. Comme le note la clinique Mayo, la plupart des femmes souffrent de ballonnements et gagnent en poids en eau un à deux jours (voire cinq jours!) Avant le début de leurs règles. Parfois, la rétention hydrique indique des affections plus graves, telles que maladie du foie ou des reins, hypothyroïdie, lupus, arthrite ou insuffisance cardiaque. Les réactions allergiques et certains médicaments, tels que les corticostéroïdes et les contraceptifs, peuvent également contribuer à ce problème.

Aliments causant la rétention d'eau

  1. De la viande fumée aux chips, en passant par les pâtes, des centaines d'aliments peuvent provoquer des ballonnements et une rétention d'eau. En général, les produits à haute teneur en glucides et à haute teneur en sodium ont le plus gros impact. Si vous mangez du saumon fumé ou des pâtes pour le dîner, attendez-vous à peser davantage le lendemain.

  2. Les aliments salés, par exemple, augmentent la soif, ce qui vous oblige à boire plus d'eau. Dans le même temps, le volume d'urine reste inchangé, selon une étude de 2017 publiée dans Annals of Nutrition Metabolism. Par conséquent, votre corps conserve le surplus de liquide consommé, ce qui entraîne un gain de poids. Un régime riche en sodium contribue également à l'hypertension et met les reins à rude épreuve.

  3. Les aliments riches en glucides peuvent également entraîner une prise de poids de l'eau. Après l'ingestion, les glucides sont convertis en glucose et utilisés pour la production d'énergie. Les excès sont stockés dans les muscles et le foie. Selon un article de recherche publié en 2015 dans le European Journal of Applied Physiology, le corps humain retient au moins trois grammes d'eau pour chaque gramme de glycogène stocké dans le muscle. C'est pourquoi il n'est pas rare d'avoir les yeux gonflés et les jambes gonflées après avoir mangé des pizzas, des biscuits, des gâteaux, des lasagnes ou des frites.

Réduisez le sel

  1. Le gain de poids en eau peut être frustrant au moins, surtout si vous suivez un régime. Une façon d'éviter cela est de réduire la consommation de sel. L'American Heart Association recommande de consommer entre 1 500 et 2 300 milligrammes de sodium par jour. Les aliments suivants sont riches en sodium, ils peuvent donc provoquer des ballonnements et une rétention d'eau:

  2. Plus de 75% de l'apport quotidien en sel provient des aliments transformés. Les fruits, les légumes, les noix et les autres aliments naturels entiers ne contiennent pas de sel ajouté. Ils contiennent du sodium - mais beaucoup moins que leurs homologues transformés.

  3. Le saumon fumé, par exemple, fournit 1 700 milligrammes de sodium par portion. La même quantité de saumon cru ne contient que 50 milligrammes de sodium par portion. Il y a 781 milligrammes de sodium dans une once de bœuf séché et 618 milligrammes dans une once de bacon poêlé.

Réduisez votre consommation de glucides

  1. Il est peu probable qu'un beignet ou une petite portion de croustilles provoque des ballonnements et une rétention d'eau. Un grand bol de pâtes, par contre, vous laissera une sensation de lourdeur et fera monter la balance. Si vous avez tendance à retenir l'eau, limitez les aliments riches en glucides suivants dans votre alimentation:

  2. Riz blanc (cuit) - 28,2 grammes de glucides par portion

  3. Pommes de terre blanches (crues) - 37 grammes de glucides par portion (une pomme de terre moyenne)

  4. Pâtes (cuites) - 42 grammes de glucides par portion (une tasse)

  5. Bagels - 55 grammes de glucides par portion

  6. Pie - 43 grammes de glucides par portion

  7. Pain blanc - 36 grammes de glucides par portion (deux tranches)

  8. Frites - 48 grammes de glucides par portion

  9. Biscuits - plus de 20 grammes de glucides par portion (un biscuit)

  10. Crème glacée - 31 grammes et plus de glucides par portion

  11. Cette liste peut également inclure les céréales complètes et les céréales de petit-déjeuner, pizzas, sandwichs roulés, boissons gazeuses, chocolat au lait, fruits secs, muffins, bananes, bonbons, smoothies, dattes et plus. Cependant, tous ces aliments ne sont pas malsains. Les bananes, par exemple, contiennent de fortes doses de potassium, de manganèse, de magnésium, de fibres et d’autres nutriments essentiels. Cependant, ils peuvent entraîner un gain de poids en eau lorsqu'ils sont consommés en grande quantité.

  12. Disons que vous voulez avoir l’air et vous sentir le mieux possible le jour de votre mariage. Dans ce cas, il est logique de réduire les glucides pendant environ une semaine avant l'événement. Cela permettra à votre corps d'éliminer l'excès d'eau. Les athlètes et les culturistes manipulent leurs glucides et leur consommation d'eau pour se faire arnaquer avant les compétitions ou les séances photo.

Remèdes contre la rétention d'eau

  1. Vous avez réduit votre consommation de glucides et de sodium, mais vous avez toujours du mal à trouver le poids de l'eau. N'abandonnez pas encore. Il y a plusieurs choses que vous pouvez faire pour aplatir votre ventre et bannir la rétention d'eau.

  2. Tout d’abord, essayez d’obtenir plus de potassium dans votre alimentation. Ce minéral aide vos reins à éliminer l'excès de sodium, ce qui peut aider à prévenir les ballonnements et l'hypertension artérielle. Les légumes à feuilles vertes, les champignons, le jus de pamplemousse, le beurre de cacahuète et l'avocat sont riches en potassium et faibles en glucides, alors incluez-les dans votre menu du jour.

  3. Thé au pissenlit, thé à la prêle, thé à l'ortie, fenouil, ail, persil et autres remèdes de rétention d'eau peuvent également aider. Le fenouil, par exemple, présente des propriétés diurétiques et anti-inflammatoires, augmentant la production d'urine. L'ail est utilisé comme diurétique naturel depuis des milliers d'années.

  4. Attention, les herbes et les épices peuvent avoir des effets secondaires potentiels et interagir avec certains médicaments. Si vous suivez un traitement médical, consultez un médecin avant d'utiliser des diurétiques naturels.



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