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Allergie au cantaloup: symptômes, traitement et prévention

Qu'est-ce qu'une allergie au cantaloup?

  1. Bien que le cantaloup ait plusieurs avantages nutritionnels, il peut déclencher une réaction allergique chez certaines personnes.

  2. Si vous êtes allergique au cantaloup, cela signifie que votre système immunitaire réagit à une substance du melon aussi nocive. Il libère des substances qui éliminent l'allergène de votre système, ce qui produit les symptômes caractéristiques d'une réaction allergique.

  3. La clinique Mayo estime que les allergies alimentaires affectent 6 à 8% des enfants de 3 ans et moins et 3% des adultes.

  4. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur une allergie au cantaloup et sur les moyens de prévenir et de traiter les réactions allergiques.

Symptômes d'une allergie au cantaloup

  1. La gravité des réactions peut varier. Ils peuvent être déclenchés par la présence d'une très petite quantité de cantaloup ou d'autres melons. Les symptômes d'une réaction allergique incluent:

  2. Les personnes très allergiques au cantaloup peuvent également présenter une réaction grave appelée anaphylaxie. Les symptômes incluent:

  3. Consultez immédiatement un médecin si vous-même ou un de vos proches présentez des symptômes d'anaphylaxie. Si elle n'est pas traitée, l'anaphylaxie peut entraîner le coma ou la mort.

Traitement et prévention de l'allergie au cantaloup

  1. Bien qu'il n'y ait pas encore de traitement pour une allergie alimentaire, vous pouvez prendre plusieurs mesures pour empêcher toute réaction. Suivez ces étapes:

  2. Les allergies alimentaires peuvent être confondues avec l'intolérance alimentaire. L'intolérance n'implique pas votre système immunitaire et n'est pas aussi grave. Les symptômes se limitent généralement à des problèmes de digestion. Vous pourrez même peut-être encore manger de petites quantités de cantaloup.

Syndrome d'allergie orale

  1. On appelle syndrome d'allergie orale (SV) le système immunitaire détecte le pollen et les protéines similaires auxquelles vous êtes allergique dans vos aliments. Ces substances peuvent provoquer des réactions croisées et déclencher une réaction allergique. L'OEA est aussi appelé syndrome pollen-nourriture.

  2. Une étude de 2003 suggère que la plupart des personnes signalant des symptômes allergiques avec du cantaloup sont probablement atteintes de SV, aussi.

  3. Si vous êtes allergique à certains types de pollen et que vous mangez du cantaloup, il est possible que vous présentiez une SV. Les facteurs de risque incluent:

  4. Les symptômes de la SV ressemblent à ceux d'une allergie alimentaire, mais ils sont généralement légers et se limitent à une zone autour de votre bouche. Les symptômes incluent:

  5. Les symptômes ont tendance à disparaître rapidement une fois les aliments avalés ou retirés de la bouche. Consommer quelque chose de neutre, comme un morceau de pain ou un verre d'eau, peut accélérer ce processus.

  6. Vous pourrez peut-être manger du cantaloup sans réagir à la cuisson. En effet, les protéines dans votre nourriture changent lorsqu'elles sont chauffées.

À emporter

  1. S'il s'agit de votre première allergie après avoir mangé du cantaloup, songez à prendre rendez-vous avec votre médecin ou un allergologue. Ils peuvent effectuer des tests pour confirmer votre allergie et expliquer diverses options préventives et thérapeutiques.



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