Avantages de la chlorophylle: le pigment pigmentaire pour les plantes détoxifiantes
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Vous avez sans doute entendu parler de la chlorophylle et vous savez probablement que les plantes ne pourraient pas s'en passer. Mais qu'est-ce que la chlorophylle exactement et y a-t-il des avantages pour l'homme?
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Comme nous l’avons appris en classe de sciences, la chlorophylle est un type de pigment végétal responsable de l’absorption de la lumière dans le processus de photosynthèse, qui crée de l’énergie. Alors, pourquoi est-ce important pour les humains au-delà du maintien de la vie végétale? Il s'avère que la chlorophylle est liée à la prévention naturelle du cancer, bloque les effets cancérigènes dans le corps et protège l'ADN des dommages causés par les moisissures toxiques comme l'aflatoxine - très similaire à la manière dont la chlorella riche en chlorophylle a des effets anticancéreux.
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Et ce n’est qu’un des cinq principaux avantages de la chlorophylle pour la santé humaine, qui contribuent tous à nettoyer le corps et lui permettent de fonctionner à un niveau optimal.
5 Avantages prouvés de la chlorophylle
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La chlorophylline semble ralentir la vitesse de reproduction des bactéries nuisibles, ce qui la rend bénéfique pour la cicatrisation des plaies et la prévention des infections. Depuis les années 1940 environ, on a ajouté de la cholorphylline à certains onguents utilisés pour guérir les plaies ouvertes persistantes chez l'homme, tels que les ulcères vasculaires et les ulcères de pression. Il a été trouvé que cela aide à réduire l'inflammation causée par des blessures ou des plaies, à favoriser la guérison et même à contrôler les odeurs causées par l'accumulation de bactéries. (5)
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Une autre façon dont la chlorophylle améliore la détoxification consiste à accélérer l'élimination des déchets, à équilibrer les niveaux de fluide et à réduire les cas de constipation. En outre, des recherches préliminaires ont montré que la chlorophylle était bénéfique pour le métabolisme et augmentait les chances de succès des efforts de perte de poids.
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Une étude menée en 2014 par le département de science médicale expérimentale de l'université de Lund en Suède a révélé que les suppléments de chlorophylle pris en même temps qu'un repas riche en glucides diminuaient la sensation de faim, augmentaient les niveaux de cholécystokinine et aidaient à prévenir l'hypoglycémie chez les femmes en surpoids. (6)
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Avant cette étude, des recherches précédentes avaient montré que la chlorophylle sous forme de suppléments de thylacoïde permettait d'équilibrer la libération d'hormones qui nous rassasient, notamment la cholécystokinine, la ghréline et l'insuline. Jusqu'à présent, les études portaient principalement sur les effets de la chlorophylle absorbée par les rongeurs sur la perte de poids, mais ils suggèrent que cela pourrait aider à supprimer naturellement la prise de nourriture et à empêcher la prise de poids corporel chez l'homme. (sept)
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La petite étude réalisée par l'Université de Lund a observé que 20 femmes en surpoids mangeaient des repas à trois occasions différentes. Les repas d'essai consistaient en un petit-déjeuner suédois riche en glucides, pris avec ou sans addition de chlorophylle sous forme de thylakoïdes. Les thylakoïdes ont contribué à supprimer la faim et à augmenter la sécrétion des hormones de la satiété après la prise de nourriture, empêchant ainsi une alimentation compensatoire plus tard dans la journée - ce qui, nous l’attendions au fil du temps, aidera à perdre du poids et à contrôler l’appétit.
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Il existe certaines preuves selon lesquelles la chlorophylle est bénéfique pour la peau, en raison de ses effets antiviraux, ce qui lui permet d’arrêter le développement de boutons de fièvre dans la bouche ou les parties génitales causés par le virus de l’herpès simplex. Certaines premières études ont montré que l'application d'un onguent ou d'une crème contenant de la chlorophylle sur la peau avait pour effet de réduire le nombre de plaies qui apparaissent et d'accélérer le temps de guérison, ce qui en fait un traitement naturel de l'herpès. (8)
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La chlorophylle pourrait également protéger la peau du zona, atténuant ainsi les symptômes tels que les plaies douloureuses et réduisant le risque de cancer de la peau. L'injection de chlorophylle directement dans la peau ou l'application d'une lotion peut aider à réduire la récurrence des cellules cancéreuses chez les personnes atteintes d'un carcinome basocellulaire, un type de cancer de la peau très répandu.
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Des études ont montré que la chlorophylle et la chlorophylline liquide - un mélange semi-synthétique similaire fabriqué en laboratoire pour être utilisé dans des suppléments, souvent appelé chlorophylle liquide - peuvent se lier à des cancérogènes potentiels et interférer avec ils sont absorbés par la voie gastro-intestinale humaine. Cela aide à empêcher leur circulation dans le corps et à atteindre les tissus sensibles, tels que ceux situés dans les articulations ou le cœur.
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Des études effectuées par le Linus Pauling Institute de l’Oregon State University ont montré que la chlorophylline et la chlorophylle bloquaient également l’absorption de l’aflatoxine-B1 chez l’homme et réduisaient les biomarqueurs des lésions de l’ADN induites par l’aflatoxine. (1) Les résultats de plusieurs autres études chez l'homme et l'animal suggèrent que ces effets contribuent à réduire le risque de certains types de cancers, notamment les cancers du foie et du côlon.
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Le mécanisme par lequel la chlorophylle diminue les risques de cancer et nettoie le foie consiste à interférer avec le métabolisme du procarcinogène des produits chimiques, qui doit d'abord être métabolisé pour endommager l'ADN. Dans le corps humain, des enzymes appelées cytochrome P450 activent les procarcinogènes et les transforment en cancérogènes actifs, qui s'attaquent aux cellules saines. Cela signifie qu’en inhiber les effets peut aider à stopper le processus des cancers induits chimiquement.
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Les régimes riches en viande rouge et faibles en légumes verts sont associés à un risque accru de cancer du côlon. Cela est parfois imputé aux toxines libérées par la viande cuite, notamment celle appelée hème, qui augmente la cytotoxicité colique et la prolifération des cellules épithéliales. Certaines recherches suggèrent récemment que les cellules cancéreuses du côlon humain subissent un "arrêt cellulaire" lorsqu'elles sont exposées à la chlorophylline en raison de l'inhibition de l'activité de la ribonucléotide réductase, ce qui contribue à protéger l'ADN et à stimuler la synthèse et la réparation. C’est la raison pour laquelle l’activité de la ribonucléotide réductase a fait l’objet d’une recherche sur le traitement naturel du cancer et de ses nombreux effets secondaires.
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En 2005, le Centre des sciences de l'alimentation de Wageningen (Pays-Bas) a étudié si les légumes verts pouvaient inhiber les effets défavorables de l'hème dans le côlon. Les rats ont été nourris avec un régime témoin riche en hème ou un régime similaire supplémenté en chlorophylle pendant 14 jours. Les résultats ont montré que les rats consommant l'hème avaient présenté une cytotoxicité du côlon environ huit fois supérieure à celle du début de l'étude.
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Les rats recevant des suppléments de chlorophylle étaient nettement protégés de la formation des métabolites de l'hème cytotoxique, ce qui a amené les chercheurs à conclure que les légumes verts pouvaient diminuer le risque de cancer du côlon, car la chlorophylle prévient les effets cytotoxiques et hyperproliférants du colon des toxines comme l'hème. (2)
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Un autre moyen par lequel la chlorophylle pourrait protéger les cellules saines et les tissus corporels consiste à augmenter le taux d'enzymes de biotransformation de phase II. Ceux-ci favorisent une santé hépatique optimale et, partant, l'élimination naturelle par l'organisme des toxines potentiellement nocives. Certaines premières études sur des animaux ont montré que la chlorophylline pouvait réduire le risque de lésions hépatiques induites par l'aflatoxine ou de cancer du foie en augmentant l'activité de ces enzymes de phase II et en éliminant les toxines corporelles. (3)
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L'aflatoxine B1 (AFB1) est associée à un risque accru de carcinome hépatocellulaire et de cancer du foie, car elle est métabolisée en un cancérigène responsable de mutations cellulaires. Lors d'études chez l'animal, une supplémentation en chlorophylline et une consommation élevée d'AFB1 diététique ont permis de réduire considérablement les dommages causés à l'ADN. Ceci est particulièrement important pour les personnes qui consomment de grandes quantités de céréales ou de légumineuses, telles que celles vivant dans des pays sous-développés.
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En Chine, un essai d'intervention randomisé et contrôlé contre placebo portant sur 180 adultes présentant un risque élevé de carcinome hépatocellulaire et d'infection chronique par l'hépatite B a donné aux participants soit 100 mg de chlorophylline, soit un placebo avant les repas trois fois du quotidien. Après 16 semaines de prise de chlorophylline, les taux d'AFB1 ont chuté de 55% en moyenne de plus chez ceux qui prenaient de la chlorophylline que chez ceux prenant le placebo, ce qui suggère que la chlorophylle est bénéfique pour la santé du foie. (4)
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5. Protège la peau
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
Comment fonctionne la chlorophylle
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La chlorophylle est présente dans toutes les plantes vertes. Cela inclut les légumes à feuilles et autres légumes que nous mangeons couramment, ainsi que certains types d'algues ou de bactéries. Alors que la chlorophylle est totalement naturelle, un mélange similaire semi-synthétique appelé chlorophylline est fabriqué en laboratoire pour être utilisé dans des suppléments, tels que ceux commercialisés sous le nom de "chlorophylle liquide". Ces suppléments existent depuis plus de 50 ans et sont couramment utilisés pour traiter les plaies cutanées, les odeurs corporelles, les problèmes digestifs et d'autres problèmes de santé, avec pratiquement aucun effet secondaire.
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Vous savez probablement que les plantes ne pourraient pas vivre sans la chlorophylle, mais vous vous demandez peut-être quels avantages la chlorophylle présente pour l'homme. Comme mentionné précédemment, la chlorophylle est liée à la prévention naturelle du cancer, bloque les effets cancérigènes dans le corps et protège l'ADN des dommages causés par des moisissures toxiques comme l'aflatoxine. On pense que les suppléments de chlorophylline aident à neutraliser les oxydants, ce qui signifie qu'ils réduisent efficacement les dommages oxydatifs causés par des facteurs tels qu'une mauvaise alimentation, des agents cancérigènes chimiques, l'exposition aux rayons UV et les radiations.
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Le jardin botanique tropical et son institut de recherche en Inde ont découvert que la chlorophylle des feuilles vertes fraîches avait de puissantes activités anti-inflammatoires contre les bactéries dangereuses et autres toxines environnementales. Il aide à désactiver une cytokine pro-inflammatoire appelée TNF-a induite par un lipopolysaccharide, ce qui en fait une option de traitement prometteuse pour l'inflammation et les maladies chroniques connexes que la médecine conventionnelle n'a pas réussi à contrôler. (9)
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Un autre des grands avantages de la chlorophylle pourrait vous surprendre. Il semble aider à favoriser la perte de poids en contrôlant les hormones de l'appétit et en améliorant les facteurs de risque liés à l'obésité, le tout sans les effets secondaires effrayants de la plupart des suppléments de perte de poids commerciaux. (dix)
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La définition de la chlorophylle est "la substance verte dans les plantes qui leur permet de fabriquer des aliments à partir de dioxyde de carbone et d'eau". La chlorophylle se rencontre principalement dans la nature: la chlorophylle-a et la chlorophylle-b. Il existe une petite différence entre les deux types, essentiellement parce que chacun absorbe la lumière du soleil à des longueurs d'onde légèrement différentes. Dans les plantes naturelles contenant de la chlorophylle, il existe un rapport de 3: 1 de cholorophylle-a (un solide bleuâtre-noir) et de cholorophylle-b (un solide vert foncé), qui fonctionnent ensemble pour refléter le pigment vert foncé visible par l'homme. œil.
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Les plantes et les algues utilisent la chlorophylle pour capter la lumière du soleil nécessaire à la photosynthèse, raison pour laquelle la chlorophylle est considérée comme un "chélate". En fait, il est considéré comme le plus important chélateur que l'on trouve dans la nature, car il donne de l'énergie aux plantes, qui ensuite nous en fournit.
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La chlorophylle-a et la chlorophylle-b sont toutes les deux solubles dans la graisse, ce qui signifie qu'elles ne se dissolvent pas dans l'eau et qu'elles sont mieux absorbées par le système digestif lorsqu'elles sont consommées avec au moins une petite quantité de graisse (lipides). La chlorophylline de synthèse est soluble dans l’eau, ce qui signifie que vous pouvez prendre un supplément de chlorophylline sans avoir besoin de manger une source de graisse pour la dissoudre complètement.
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Au niveau moléculaire, la structure de la chlorophylle est très similaire à celle de l'hème, qui fait partie de l'hémoglobine présente dans le sang humain. L'hème, qui fait que le sang apparaît rouge vif une fois exposé à l'oxygène, est lié aux protéines formant l'hémoglobine. L'hémoglobine achemine l'oxygène vers les poumons et d'autres surfaces respiratoires pour être ensuite libéré dans les tissus du corps.
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La chlorophylle est considérée comme un super-aliment principalement à cause de ses puissants effets antioxydants et anticancéreux. La chlorophylle est bénéfique pour le système immunitaire car elle est capable de former des liaisons moléculaires étroites avec certains produits chimiques qui contribuent aux dommages oxydatifs et à des maladies telles que le cancer ou les maladies du foie. Celles-ci sont appelées substances "procarcinogènes", et certains des types que la chlorophylle peut aider à bloquer incluent: (11, 12)
Comment obtenir plus de chlorophylle: les principales sources d'aliments contenant de la chlorophylle
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Quel est le meilleur moyen de désintoxication à la chlorophylle? Les meilleures sources de chlorophylle sur la planète sont les légumes verts et les algues. Voici quelques-unes des principales sources de nourriture à intégrer à votre alimentation pour profiter de tous les avantages de la chlorophylle.
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Selon l’Oregon State University, voici une liste de la teneur en chlorophylle (liée au magnésium) de certains légumes crus sélectionnés:
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La chlorophylle peut-elle causer une toxicité?
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Parce que c'est complètement naturel, la chlorophylle et la chlorophylline ne sont pas toxiques. En fait, au cours des 50 dernières années, leur consommation n’a pratiquement provoqué aucun effet toxique, même chez les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme celles qui guérissent d’un cancer.
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Bien que le risque de toxicité soit extrêmement faible, les suppléments de chlorophylline peuvent provoquer des effets indésirables mineurs comme une décoloration verte de l’urine ou des matières fécales, une décoloration temporaire de la langue ou une légère indigestion / diarrhée. Celles-ci disparaissent généralement rapidement et ne sont causées que par une supplémentation en chlorophylline, par opposition à une alimentation contenant naturellement de la chlorophylle.
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Chez les femmes enceintes, les suppléments de chlorophylle ou de chlorophylline n’ayant pas fait l’objet de nombreuses recherches, il n’est donc pas recommandé de les utiliser pendant la grossesse ou pendant l’allaitement.
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Une interaction à garder à l'esprit est que certains médicaments qui augmentent la sensibilité au soleil (médicaments photosensibilisants) peuvent interagir avec la chlorophylle. Cela signifie que prendre ces médicaments en même temps que la chlorophylle peut augmenter encore plus la sensibilité au soleil et vous rendre sujet aux brûlures. Utilisez les suppléments de chlorophylle avec précaution si vous prenez des médicaments photosensibles ou si vous êtes particulièrement sujet aux coups de soleil, aux cloques ou aux éruptions cutanées lorsque vous êtes exposé aux rayons ultraviolets.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny