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Avantages pour la santé de boire du lait chaud

Ragoût de bœuf de base

  1. Bien que l’on pense généralement que ce soit un bonnet de nuit sans alcool et un somnifère naturel, le lait chaud procure des bienfaits pour la santé, quel que soit le moment de sa consommation. Le lait chaud n'a pas d'avantage en matière de santé par rapport au lait froid, mais vous obtiendrez quand même beaucoup d'éléments nutritifs, tels que des protéines de haute qualité et du calcium, qui peuvent améliorer votre bien-être général. Le lait chaud fonctionne bien avec une variété de saveurs. Vous pouvez donc préparer des lattes et des boissons au lait savoureuses avec des ingrédients nutritifs pour des avantages supplémentaires.

Avantages du lait chaud: Nutrition

  1. Que vous buviez votre lait au chaud ou à froid, vous absorberez des calories riches en nutriments. Sans surprise, le lait écrémé ou sans matière grasse contient moins de calories par portion - 83 par tasse, soit nettement moins que les 122 calories contenues dans le lait à 2% - ce qui en fait votre meilleur choix si vous suivez un régime amaigrissant.

  2. Ces calories proviennent d'un mélange de protéines et de glucides sains et, si vous optez pour du lait à teneur réduite en matières grasses, de certaines matières grasses. Chaque tasse de lait chaud contient environ 12 grammes de sucre naturel, qui alimente vos muscles et votre cerveau, ainsi que 8 grammes de protéines complètes, qui contiennent tous les acides aminés nécessaires à la réparation cellulaire et à la croissance des tissus. Une protéine complète est particulièrement importante pour rester en forme et en bonne santé. Il nourrit vos tissus musculaires, renforce votre système immunitaire et vous aide même à fabriquer des hormones essentielles. Si vous choisissez du lait chaud contenant un peu de graisse, comme du lait à 2% avec 5 grammes de graisse par tasse, vous obtiendrez également un regain d'énergie.

Des bienfaits pour la santé de vos os

  1. Le lait chaud, tout comme le lait servi froid, est excellent pour la santé de vos os. Votre corps peut utiliser les acides aminés contenus dans le lait pour fabriquer des protéines comme le collagène, qui contribuent à la structure de vos os et évitent la fragilité qui pourrait autrement augmenter votre risque de fracture.

  2. Chaque tasse de lait chaud écrémé contient également 30% de l'apport journalier recommandé en calcium. Votre corps a besoin de calcium, de phosphore et de magnésium, deux autres minéraux présents dans le lait chaud, pour fabriquer de l'hydroxyapatite, le minéral qui constitue votre tissu osseux. L'hydroxyapatite maintient vos os durs et denses afin qu'ils résistent mieux aux fractures. La plupart des marques commerciales de lait sont également enrichies de vitamine D, qui contribue à la santé des os en vous aidant à absorber et à utiliser le calcium.

Autres bienfaits potentiels pour la santé

  1. Un verre de lait tiède avant d'aller au lit ou à toute heure de la journée offre également d'autres avantages. Le lait est une excellente source de vitamine B12 et chaque tasse fournit environ le cinquième de votre apport journalier recommandé. Augmenter votre consommation de vitamine B12 est important pour vous sentir énergisé; La vitamine B12 vous aide à fabriquer des globules rouges sains, de sorte que vos tissus reçoivent l'oxygène dont ils ont besoin pour leurs activités quotidiennes. La vitamine B12 est également bénéfique pour la santé nerveuse et les nombreuses vitamines du complexe B contenues dans le lait, notamment la riboflavine et la vitamine B5, agissent de concert pour soutenir votre métabolisme.

  2. Toutefois, si vous comptez utiliser du lait chaud pour vous aider à dormir, vous risquez d'être déçu, selon Go Ask Alice, un service de santé fourni par l'Université de Columbia. Le lait contient certes des composés favorisant le sommeil, tels que la mélatonine et le tryptophane, mais ils sont présents en quantités tellement infimes que les effets du lait chaud ne touchent probablement pas votre sommeil. Boire du lait chaud peut vous détendre, cependant, et la relaxation peut vous aider à vous laisser aller au pays des rêves, même si le lait lui-même n'induit pas le sommeil.

  1. L'ajout d'ingrédients nutritifs à votre lait chaud peut améliorer les bienfaits pour la santé ainsi que la saveur. Incorporer un filet de gingembre et de cannelle dans votre lait pendant qu'il chauffe pour le lait "pain d'épices". Les deux épices sont remplies d'antioxydants et pourraient même contribuer à réduire votre cholestérol, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour en être certain. Préparez du "lait doré" en ajoutant du curcuma séché ou frais avec une petite quantité de miel pour plus de douceur. Comme le cannelle et le gingembre, le curcuma contient des antioxydants bénéfiques. Il aide également à soulager l'inflammation - un avantage important pour la santé, car une inflammation excessive est liée à l'obésité et aux maladies cardiaques. Si vous n'êtes pas sensible à la caféine, essayez de faire tremper le thé noir ou le thé chai dans votre lait chaud pour un thé au lait sans sucre.



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