Avantages pour la santé des figues de Barbarie
Fromage
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Les figues de Barbarie sont le fruit du cactus de figue de Barbarie. Ces délicieux fruits ovales poussent au sommet des feuilles de cactus épineux et leur couleur varie du jaune-vert au rouge foncé ou au violet. Les figues de Barbarie sont non seulement un aliment de base, mais également un traitement médicamenteux du gonflement et des rhumatismes chez de nombreux peuples autochtones du sud-ouest des États-Unis et du Mexique. Qu'ils soient consommés crus ou séchés, ces petits fruits épineux apportent à votre corps plusieurs avantages pour la santé.
Fibres alimentaires
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Les fibres alimentaires sont une forme de glucides que l'on trouve dans les plantes, telles que les fruits, les légumes et les céréales, que les humains ne peuvent pas digérer. Les fibres contribuent à la santé du système digestif et aident à prévenir la constipation. Les fibres alimentaires sont également liées à la baisse du taux de cholestérol, à la réduction du risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral et à l'amélioration de la tolérance au glucose. Les figues de Barbarie sont bourrées de fibres. Une portion d'une tasse contient 5,4 grammes de fibres, ce qui correspond à 22% de la valeur quotidienne définie par la US Food and Drug Administration.
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Supporte les fonctions du corps
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Les figues sont une riche source de minéraux, magnésium et potassium. Ces deux minéraux jouent un rôle important dans l'activation des enzymes qui régulent les fonctions de votre corps. Ils contribuent au métabolisme des glucides, des lipides et des protéines pour produire de l'énergie. Ils aident à la régulation de votre rythme cardiaque et aident à assurer le bon fonctionnement des nerfs et des muscles. Ils contribuent également au développement de l'ADN et de l'ARN de votre corps. Une portion de 1 tasse de figue de barbarie fraîche contient 127 milligrammes de magnésium, ce qui représente environ 32% du DV, et 328 milligrammes de potassium, ce qui représente un peu moins de 10% du DV.
Renforcez les os et les dents
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Le calcium est crucial non seulement pour le développement, mais également pour le maintien en cours des os et des dents. Ce minéral aide également à prévenir l'ostéoporose. Environ 99% du calcium de votre corps se trouve dans vos os et vos dents. Manger une portion de figue de barbarie fraîche fournit à votre corps 83 mg de calcium, soit environ 8% de la valeur quotidienne définie par la FDA.
Gestion du poids
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La limitation des calories et des graisses saturées est un élément important de tout plan de perte de poids ou de gestion du poids. Une portion de 1 tasse de figue de Barbarie fraîche ne contient que 61 calories et 0,76 gramme de matières grasses totales, dont 0,1 gramme de graisses saturées. Il fournit également 1,09 gramme de protéines et 14,26 grammes de glucides. Les figues de Barbarie sont un bon choix pour les personnes qui surveillent leur poids.
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