Avantages pour la santé du miel de vinaigre de cidre de pomme

Effets secondaires potentiels de l’ACV

1. Le vinaigre de cidre de pomme et le miel possèdent leurs propres qualités bénéfiques pour la santé. L'association des deux peut offrir une double dose de protection. Des études indiquent que ces ingrédients peuvent aider à réduire l’inflammation, à combattre les infections, à atténuer les troubles digestifs et à prévenir le reflux acide. Leur combinaison modère également le goût prononcé du vinaigre.

Avantages du vinaigre de cidre de pomme

1. Les pommes offrent vitamines, minéraux, antioxydants et fibres. Le vinaigre de cidre - particulièrement cru et non filtré - peut faciliter la digestion et protéger la santé du côlon, selon une étude de 2008 dans «Nutrition». Selon le site Web Reflux MD, bien qu'aucune recherche médicale publiée ne le soutienne, le cidre de pomme peut également soulager le reflux acide en décomposant les graisses ou en tamponnant l'acide gastrique plus fort. Le Dr Frank Lipman explique que le vinaigre de cidre de pomme peut se lier aux toxines, accélérant ainsi leur élimination de l'organisme.

Avantages du miel

1. Selon un rapport de 2013 du "Indian Journal of Medical Research", l'activité anti-inflammatoire du miel peut aider à guérir les plaies. Les auteurs notent également que le miel a été utilisé au cours de l'histoire pour traiter la sinusite et les problèmes buccaux et que ses propriétés antioxydantes protègent contre les maladies. Le même rapport indique que le miel peut constituer un traitement efficace contre le reflux acide en raison de sa capacité à recouvrir l'œsophage.

Assemblez-les

1. Le mélange de vinaigre de cidre de pomme et de miel peut augmenter le nombre de bénéfices potentiels pour la santé. Un mélange des deux pourrait être particulièrement utile pour les personnes atteintes de reflux acide, car les deux ingrédients semblent aider à cet égard. Les problèmes digestifs sont liés au reflux acide, de sorte que les personnes souffrant d'indigestion générale peuvent siroter un mélange de vinaigre et de miel. Un autre avantage pratique de mélanger les deux est le goût: le miel sucré atténue le goût prononcé du vinaigre.

Conseils et recommandations

1. Mélangez 1 c. À thé de vinaigre avec 1 c. À thé de miel dans un verre d'eau. Consommez ceci 30 minutes avant de manger pour éviter les reflux. En raison des pesticides, choisissez du vinaigre de cidre de pomme biologique et recherchez «la mère» sur l'étiquette. Cette pulpe riche en enzymes et en nutriments se forme pendant la fermentation et est visible au fond de la bouteille. L'apiculteur Claire Stewart a déclaré que le miel local était préférable, car le miel produit en masse est développé pour un goût prévisible et que la source du miel n'est pas toujours claire.