Avantages pour la santé Tequila: Faible teneur en sucres et en glucides

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Après des années de relégation dans les campus universitaires, de nuits folles et de blagues sur la gueule de bois, la tequila commence enfin à briller. Il s'empare de bars haut de gamme et de flux Pinterest, se présente lors de soirées prestigieuses et a même sa propre fête nationale.
Et il y a une raison pour tout le buzz. La tequila d’agave pure est pauvre en sucre, ne contient pas de glucides et (sans les mélangeurs de jus sucrés), elle est relativement peu calorique également. En ce qui concerne l'alcool, ce n'est pas une mauvaise option.
Mais cela dit, malgré ce que vous avez pu entendre ou lire, ce n’est pas une boisson santé. Voici la vérité sur la "valeur nutritionnelle" de la tequila, ainsi que quelques idées pour en profiter davantage. Préparez-vous à échanger votre mangue Margarita à la bombe de sucre contre un mélangeur de kombucha, tout le monde.

La tequila va-t-elle réellement profiter à votre santé?

Internet regorge d'articles vantant les bienfaits de la tequila pour la santé. Les titres affirment que "Boire du Tequila peut vous aider à perdre du poids", "Boire du Tequila, c'est bon pour vos os" et "Un coup de Tequila chaque jour pourrait tenir le médecin à distance."
Désolé de vous le dire, mais la tequila ne va pas renforcer vos os ni vous faire perdre du poids comme par magie. Aucune étude n'a trouvé de bénéfice direct de boire de la tequila chez l'homme.
Certes, des études ont montré des propriétés susceptibles de renforcer la santé de la plante d'agave et de ses sucres, appelés agavines. Mais la boisson? Pas tellement. Il y a aussi de nouvelles choses à savoir sur le sirop d'agave.
Voici pourquoi la tequila n’est pas la boisson miracle saine que vous recherchez: les propriétés qui rendent l’agave intéressante pour les chercheurs ne sont pas présentes une fois distillées dans la tequila.
Mais malgré tout, la tequila peut être un choix plus sain que d’autres cocktails ou boissons alcoolisées. Quelques remarques nutritionnelles notables:
Voici comment profiter de la tequila sans dépasser votre limite quotidienne de sucre ou de glucides. Et comme toujours, soyez prudent et buvez avec modération.

Conseils pour un cocktail de tequila plus sain

Soyons honnêtes: il n’ya pas de boisson alcoolisée saine. Même si la tequila est pauvre en sucre et en glucides, les mélangeurs et les chasseurs peuvent augmenter votre apport calorique. Ils peuvent également contenir des sucres, des colorants et d’autres additifs qui ne vous rapporteront aucun point en matière de nutrition. Comment vous faites un verre importe.
Les sodas, même les jus à 100%, peuvent ajouter des cuillères à soupe de sucre à votre boisson et augmenter les calories inutiles, surtout si votre boisson est principalement du soda avec une touche de tequila. Comme les jus de fruits, les sodas diète ne sont pas non plus le meilleur choix.
Mélangez-le avec de l'eau de Seltz ou du soda pour ajouter des bulles sans les déchets. Vous pouvez également utiliser de l'eau minérale gazeuse, mais cela peut changer le goût de votre cocktail en raison de sa teneur en minéraux et en sodium.
Les margaritas achetées dans les magasins ou produites en masse peuvent être pleines de colorants alimentaires, de sucres, d'additifs, d'édulcorants artificiels et même de sirop de maïs à haute teneur en fructose.
Cette machine à slushie de margarita? Bonne chance que ce soit plein de choses que vous ne voulez vraiment pas boire. Tenez-vous-en aux margaritas faites maison et aux endroits où vous pouvez voir les ingrédients réels que les barmans mélangent dans votre verre.
Utilisez des liqueurs claires comme la tequila argentée pour éviter les congénères, un composé créé lors de la fermentation de l’alcool qui a été associé à une gueule de bois plus sévère et plus durable.
Cela ne signifie pas que vous pouvez commencer à frapper des balles ou revenir pour une troisième margarita. Mais l'argent ou le blanco tequila peuvent rendre le lendemain moins pénible et moins pénible pour votre corps.
La tequila à base d'agave à 100% ne contient pas les nombreux additifs que d'autres variétés peuvent éventuellement contenir, comme le colorant au caramel et les alcools de grain. Ces additifs peuvent également augmenter la teneur en sucre et en calories.
Les personnes sensibles au gluten ou au blé peuvent boire de la tequila à 100% d’agave sans souci, car elles sont faites sans céréales.
Boire à l'excès peut causer de graves problèmes de santé, mais en prendre de temps en temps, ce n'est pas bien non plus pour vous. L'alcool est inflammatoire, peu importe ce que vous mélangez ou buvez.
La consommation d'alcool peut causer des problèmes de digestion, avoir un impact dangereux sur votre glycémie et endommager votre système nerveux. Cela peut également augmenter votre risque de cancer du côlon, de la bouche et du sein.
Les recommandations américaines en matière de diététique à l'intention des Américains recommandent aux femmes de boire jusqu'à une boisson alcoolisée par jour et jusqu'à deux pour les hommes. Pour mémoire, une boisson est considérée comme une bière de 12 onces, un verre de vin de 5 onces, un verre de 1,5 once, ou une boisson composée contenant au total 1,5 once de spiritueux distillé comme la tequila, le gin ou la vodka. Pas d'alcool est au-dessus de ces limites ou sans la gueule de bois.

Recettes de cocktails à base de tequila à faible teneur en sucre

Ce rafraîchisseur d’agrumes est parfait pour les fêtes du Nouvel An ou pour vous détendre au bord de la piscine, dans la chaleur de l’été. Le jus de pamplemousse frais, le jus de citron vert et l’eau gazeuse constituent le cœur de cette boisson légèrement pétillante. Obtenez la recette.
Un kombucha au gingembre pétillant se combine à un soupçon de tequila, de citron vert et de triple sec pour obtenir cette margarita addictive sans sucre ajouté. Obtenez la recette.
Si vous aimez le soda à la clémentine ou si vous pouvez déchirer tout un sac de petits fruits, ce cocktail est fait pour vous. La clémentine, le triple sec, la tequila et un brin de marjolaine se combinent pour créer un cocktail hivernal éclatant. Obtenez la recette.

À emporter

Mandy Ferreira est écrivaine et éditrice dans la région de la baie de San Francisco. Elle est passionnée par la santé, la forme physique et le mode de vie durable. Elle est actuellement obsédée par la course à pied, le levage olympique et le yoga, mais elle nage, fait du vélo et fait à peu près tout ce qu'elle peut. Vous pouvez la suivre sur son blog et sur Twitter.