Calories dans un vin de prosecco

Contre

1. Le Prosecco est un vin mousseux et pétillant qui tire son nom du raisin blanc italien utilisé dans sa production. Semblable au Champagne mais plus léger et plus sucré, Prosecco a une saveur et un arôme fruités qui se marient bien avec des hors-d'œuvre salés ou des collations, des plats de pâtes légères, des fruits de mer ou de la volaille. Buvez du Prosecco avec modération, car un excès de calories provenant de l’alcool peut contribuer à la prise de poids. Les Centres de contrôle et de prévention des maladies conseillent aux femmes de se limiter à un verre de vin de 5 onces comme le Prosecco par jour et aux hommes de ne pas avoir plus de deux verres de 5 onces.

Calories par portion

1. Une portion typique de Prosecco de 5 onces contient environ 108 calories, bien que la teneur en calories exacte puisse être légèrement supérieure ou inférieure en fonction du millésime. Pour un adulte en bonne santé qui suit un régime de 2 000 calories, la consommation d’un verre de Prosecco fournirait 5,4% des besoins caloriques quotidiens. Boire deux verres représenterait plus de 10% des calories recommandées par jour. Les calories contenues dans un vin mousseux comme le prosecco proviennent de l’alcool et des glucides, sous forme de sucres ajoutés.

Calories de l'alcool

1. Le Prosecco italien a moins d'alcool par portion que la plupart des autres vins, la moyenne contenant moins de 12,5% d'alcool en volume. Chaque gramme d'alcool apporte 7 calories. Pour déterminer la quantité de calories d'alcool dans un verre de Prosecco, multipliez le pourcentage d'alcool par 7, puis multipliez le résultat par la taille de la portion en grammes. Une portion de 5 onces de Prosecco contient généralement environ 88 calories provenant d’alcool.

Calories provenant des glucides

1. Le verre moyen de Prosecco contient environ 5 grammes de glucides. Étant donné que chaque gramme de glucides apporte 4 calories, une portion de Prosecco de 5 onces contenant 108 calories au total recevrait environ 20 calories de ces glucides, soit 18,5% du contenu calorique total de la boisson. Comme pour la teneur en alcool, la quantité de sucre ajouté peut varier en fonction du viticulteur et du type de Prosecco.

Comparaison avec d'autres boissons

1. Le Prosecco contient moins de calories par portion que la plupart des autres types d’alcool. Une portion de 5 onces de Champagne peut contenir entre 124 et 175 calories, tandis que le Cabernet Sauvignon contient 175 calories par 6 oz. La bière ordinaire a environ 195 calories par pinte, et une boisson composée telle qu'un thé glacé à Long Island peut contenir environ 300 calories. La meilleure façon de consommer de l'alcool sans prendre de poids est de choisir des boissons hypocaloriques comme le Prosecco et de les boire avec modération.