Cantaloup et perte de poids

Perdre la graisse du ventre

1. Inquiet des calories dans le cantaloup? Tu n'es pas obligé. Ce fruit d'été juteux est faible en glucides et en sucres, emballe de fortes doses de vitamine C et ne contient que 47 calories par portion. En plus de cela, c'est naturellement sucré et fait un dessert ou une collation santé.

Cantaloup: Superfood ou Sugar Bomb?

1. Quoi de plus rafraîchissant qu'une tranche de cantaloup juteux par une chaude journée d'été? Ce melon contient plus de 90% d'eau et vous permet de rester hydraté pendant des heures. Sa chair savoureuse regorge de vitamine A, de vitamine C, de caroténoïdes et d'antioxydants.

2. Également appelé Cucumis melo, ce fruit présente de nombreux avantages pour la santé. Une portion correspond à environ deux portions moyennes et fournit plus de 25% de la valeur quotidienne (DV) de vitamine A, selon l'USDA. La vitamine A favorise la formation de nouvelles cellules cutanées, protège vos yeux et renforce votre système immunitaire. En fait, la carence en vitamine A est un facteur de risque majeur d'infection grave.

3. Chaque portion de cantaloup comprend plus de la moitié de l'apport quotidien recommandé en vitamine C, ainsi que de petites doses de zinc, de potassium, de magnésium, de fer et de calcium. La vitamine C soutient la fonction immunitaire et la santé métabolique, contribue à la production de collagène et réduit les effets nocifs du stress oxydatif sur les cellules et les tissus. Il aide également votre corps à absorber le fer non hémique, un minéral naturellement présent dans les aliments à base de plantes.

4. Selon une revue de novembre 2015 publiée dans l'International Journal of Molecular Sciences, la vitamine C pourrait protéger contre les troubles neurodégénératifs.

5. Comme le notent les chercheurs, ce nutriment est fortement concentré dans le cerveau et joue un rôle essentiel dans l'homéostasie, processus par lequel votre corps maintient son environnement interne. Il protège le système nerveux central contre les dommages oxydatifs et régule le métabolisme neuronal, ce qui peut aider à prévenir la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson et d'autres maladies neurodégénératives.

6. Compte tenu de ces faits, il est juste de dire que le cantaloup est un super aliment. Comparé à d'autres fruits, il contient moins de calories et de glucides, ce qui facilite la perte de poids.

Les calories dans le cantaloup

1. Certaines personnes au régime évitent les fruits en raison de leur forte teneur en sucre. S'il est vrai que certains fruits, tels que l'ananas, la mangue et la banane sont riches en fructose, ce n'est pas le cas du cantaloup. Une portion fournit:

2. Le cantaloup est également une bonne source de lutéine, de zéaxanthine et de cryptoxanthine. Ces antioxydants neutralisent les radicaux libres et favorisent une santé optimale.

3. Les caroténoïdes lutéine et zéaxanthine, par exemple, peuvent être stockés dans la macula de la rétine, selon un article de recherche publié dans la revue OCL - Oléagineux et graisses, plantes cultivées et lipides en octobre 2015 Ici, ils forment un pigment maculaire qui protège vos yeux de la lumière bleue et des dommages oxydatifs. À long terme, ils peuvent réduire votre risque de cataracte et de dégénérescence maculaire liée à l'âge.

4. Un autre aspect qui rend ce fruit si attrayant est sa faible teneur en calories et en glucides. En comparaison, une pomme moyenne contient 96 calories et 22,9 grammes de glucides, tandis qu'une pêche, un autre fruit d'été populaire, contient 57 calories et 14 grammes de glucides par portion (5,1 onces). Les bananes fournissent environ 112 calories et 28 grammes de glucides par portion (4,4 onces). Les glucides de cantaloup pèsent environ 11,3 grammes, ce qui est nettement moins.

Le cantaloup facilite la perte de poids

1. Comme vous le voyez, les calories en cantaloup ne sont pas une cause d'inquiétude. Ce que vous ignorez peut-être, c'est que ce melon favorise la perte de poids.

2. Dans une étude de septembre 2012 publiée dans la revue Obesity, les femmes en surpoids avant la ménopause qui augmentaient leur consommation d'eau à plus d'un litre par jour pendant 12 mois ont présenté une perte de poids importante ainsi qu'une réduction de la masse grasse et tour de taille. Ces améliorations étaient associées à la consommation d'eau, quels que soient le niveau d'activité et les apports alimentaires du sujet.

3. Le cantaloup est riche en eau et vous remplit rapidement. Si vous essayez de réduire les calories, mangez une ou deux tranches avant le déjeuner ou entre les repas. Cela peut aider à réduire la faim et faciliter le contrôle de vos portions.

4. Une revue d'octobre 2016 publiée dans le journal Nutrients souligne les effets anti-obésité des fruits. Plusieurs études menées au fil des ans suggèrent que la consommation de fruits peut aider à prévenir la prise de poids et l'obésité. Comme le soulignent les auteurs de la revue, ces résultats sont assez surprenants, car la plupart des fruits sont riches en sucre.

5. Par exemple, un document de recherche publié dans le numéro de mai 2017 de la publication Critical Reviews in Food Science and Nutrition a établi un lien entre la consommation de fruits entiers et un risque de gain de poids plus faible chez les adultes. Le jus de fruit a l'effet inverse.

6. Les scientifiques suggèrent que les fruits entiers peuvent contribuer à la perte de poids et au maintien de leur poids en réduisant la consommation totale de nourriture. Selon la revue Nutrients Review _, les fruits _ contiennent des composés bioactifs qui stimulent la dégradation des graisses, augmentent la satiété et provoquent des changements positifs dans la microflore intestinale.

7. Si vous avez faim, pensez à boire des shakes protéinés de cantaloup entre les repas. Les protéines suppriment l'appétit et stimulent votre métabolisme tout en préservant la masse maigre.

8. Coupez ce fruit en gros morceaux et mélangez-le à une cuillère de poudre de protéine vanille et à une tasse d'eau, de lait de soja non sucré ou de lait d'amande. N'hésitez pas à ajouter du yogourt faible en gras, des baies congelées ou du fromage cottage pour plus de saveur et de nutrition.

Pastèque contre cantaloup

1. Le cantaloup ne brûle pas de graisse, mais il peut vous aider à maigrir en réduisant votre apport en énergie. Par exemple, vous pouvez l’utiliser comme substitut des bagels, chips, biscuits et autres collations pour réduire les glucides et rester rassasié plus longtemps.

2. Si vous avez envie de sucre, préparez une salade de fruits rafraîchissante avec du cantaloup, des myrtilles, des fraises, des feuilles de menthe et du jus de citron vert. Versez du chocolat noir fondu dessus pour augmenter votre consommation d'antioxydants.

3. La pastèque est aussi saine que le cantaloup, mais légèrement supérieure en calories et en glucides. Une portion (9,8 onces) fournit 84 calories, 21,1 grammes de glucides, 1,7 gramme de protéines, 1,1 gramme de fibres et 17,5 grammes de sucres. C'est une excellente source de lycopène, un caroténoïde qui peut protéger contre le diabète, l'hypercholestérolémie, l'ostéoporose et plusieurs types de cancer, notamment les cancers de la bouche, du larynx, de la prostate et du colon.

4. Ces fruits sont similaires du point de vue nutritionnel. Choisir l'un sur l'autre dépend de vos préférences. Si vous suivez un régime faible en glucides, le cantaloup est une meilleure option. La pastèque, en revanche, contient plus de protéines et certains minéraux comme le fer, le magnésium, le cuivre et le manganèse.