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Ce qu'il faut savoir sur le régime Whole30

Ce qu'il faut savoir sur le régime Whole30

  1. Contrairement à de nombreux autres régimes, le régime Whole30 ne se concentre pas uniquement sur la perte de poids ou le comptage des calories, il peut donc ne pas convenir aux personnes cherchant à perdre du poids. Au lieu de cela, les restrictions incluent des groupes d'aliments qu'une personne peut ou ne peut pas manger.

  2. Le but ultime du régime Whole30 est de réinitialiser le corps et de permettre à la personne d'ajouter ensuite les aliments à son régime et de rechercher d'éventuels effets indésirables.

Définition

  1. Le régime Whole30 est un programme de 30 jours créé en 2009.

  2. Le programme a pour objectif de traiter les problèmes de santé sous-jacents du corps en éliminant certains groupes d'aliments que les créateurs du régime considèrent comme nocifs.

  3. Le site web Whole30 indique lui-même que le régime alimentaire permet de supprimer les groupes d'aliments qu'il prétend être:

  4. Selon le programme Whole30, ces groupes d'aliments potentiellement nocifs comprennent:

  5. En coupant tous ces aliments pendant 30 jours consécutifs, les promoteurs du régime pensent que le corps peut se soigner des problèmes sous-jacents que ces aliments peuvent causer. À cet égard, le régime agirait comme un bouton de réinitialisation.

  6. Même si tout le monde ne ressentira pas les effets négatifs de la consommation de chacun de ces types d'aliments, le régime les élimine tous en même temps pour permettre à une personne de trouver une nouvelle base de référence et de remonter à partir de là. établir un régime permanent approprié.

Sécurité et efficacité

  1. Il n'y a pas d'études en cours sur les effets du programme Whole30 lui-même, il est donc impossible de dire avec certitude si cela fonctionne ou non. En outre, l'objectif final du régime n'est pas concret, le succès peut donc être difficile à quantifier.

  2. Bien que le régime Whole30 ne soit pas principalement un programme de perte de poids, le site Web Whole30 affirme que plus de 95% des participants maigrissent et améliorent leur composition corporelle.

  3. Les autres avantages du programme sont les suivants:

  4. Le site Web indique également que des milliers de témoignages de clients indiquent que le régime alimentaire contribue à des conditions telles que:

  5. Cette preuve tirée de témoignages est anecdotique, ce qui ne supporte pas l'idée que le régime alimentaire aidera à améliorer ces conditions pour tout le monde.

  6. Il est difficile de quantifier le succès ou l’échec du régime car le régime alimentaire est davantage axé sur l’élimination des groupes d’aliments que sur celui des aliments.

  7. Cela dit, le régime Whole30 élimine la plupart des sources de glucides alimentaires, tels que les céréales et les sucres raffinés. En tant que tel, il s’agit techniquement d’un régime pauvre en glucides, bien qu’il permette de consommer certaines sources de glucides, telles que les pommes de terre.

  8. Les recherches sur les régimes pauvres en glucides peuvent être utiles pour aider les personnes à perdre du poids et à réduire leur risque de problèmes cardiovasculaires.

  9. Une étude de la revue Annals of Internal Medicine compare les régimes pauvres en glucides et les régimes pauvres en graisses à leurs effets sur la perte de poids et le risque cardiovasculaire. Les chercheurs ont constaté que, après 3, 6 et 12 mois, les personnes qui suivaient un régime pauvre en glucides perdaient plus de poids que celles qui suivaient un régime faible en gras. La quantité de graisses nocives pouvant augmenter le risque de maladie cardiovasculaire a également diminué.

  10. Il est important de noter que cette étude a été suivie après un minimum de 3 mois, ce qui est beaucoup plus long que le programme de 30 jours du régime Whole30.

  11. D'autre part, une revue de la revue PLoS One note qu'une consommation réduite en glucides peut produire des résultats similaires à ceux des autres régimes amaigrissants et ne semble présenter aucun avantage particulier par rapport à d'autres formes. de suivre un régime. Encore une fois, c'est avec les régimes à long terme.

  12. Les chercheurs notent également qu'à long terme, les recommandations alimentaires devraient être durables et faciles à gérer.

  13. Un régime fortement restrictif tel que le régime Whole30 ne sera pas facilement durable sans une gestion prudente. Les personnes qui utilisent le programme doivent donc avoir une bonne stratégie de sortie et un régime modifié par la suite.

Aliments à éviter

  1. À la différence des autres régimes qui se concentrent sur un seul aspect de la nutrition, tels que les régimes faibles en gras ou le comptage des calories, le régime Whole30 se compose de groupes entiers d’aliments qu’il juge problématiques.

  2. Le régime Whole30 établit des directives strictes concernant ce que les participants peuvent manger pendant le programme. Les participants doivent éviter les aliments suivants:

  3. Sucres, y compris les édulcorants naturels ou alternatifs, tels que:

  4. Produits laitiers, y compris tous les produits à base de lait de vache, de brebis ou de chèvre, tels que:

  5. Céréales sous toutes leurs formes, y compris:

  6. Légumineuses et haricots de tous types, y compris:

  7. Le soja sous toutes ses formes, tel que:

  8. Les autres choses à éviter sont:

  9. Pour suivre correctement le régime de Whole30, une personne ne peut pas avoir de jours de triche au cours de ces 30 jours et ne peut laisser entrer ces aliments en aucune circonstance. Toute personne qui échoue ou a un jour de triche devra répéter le processus à partir du jour 1.

Aliments à manger

  1. Au lieu de ces aliments, le régime Whole30 suggère de compléter les aliments de la personne avec d'autres aliments frais et entiers, notamment:

  2. Il existe également des exceptions aux groupes d'aliments que le régime élimine. Ceux-ci inclus:

  3. Ces aliments peuvent techniquement être problématiques, mais le régime alimentaire permet leur utilisation.

Devrais-je essayer le régime Whole30?

  1. Le régime Whole30 n’est pas un régime simple dans lequel une personne peut s’adapter pendant de longues périodes.

  2. Il s’agit plutôt d’un engagement de 30 jours. Pour cette raison, cela peut ne pas convenir à tout le monde.

  3. Le régime lui-même est très restrictif. De plus, si une personne perd une fois ou mange un repas trompeur, elle doit recommencer ses 30 jours.

  4. Cela seul est un obstacle, car il faut beaucoup de discipline personnelle pour terminer ces 30 jours.

  5. De plus, le régime peut prendre beaucoup de temps. Parce que le régime élimine des groupes entiers d'aliments, la planification et la préparation des repas pour les 30 jours peuvent prendre beaucoup de temps.

  6. Manger à l'extérieur dans la plupart des restaurants n'est pas une option facile, compte tenu de la nature stricte du régime alimentaire. Les collations à emporter pouvant être considérées comme de la malbouffe sont également interdites. Cela peut signifier qu'une personne qui souhaite essayer le régime Whole30 aura besoin de beaucoup de temps pour cuisiner et préparer ses repas et ses collations à l'avance.

  7. Les personnes qui ne sont pas prêtes à consacrer leur temps à leur alimentation peuvent vouloir essayer d'autres méthodes, telles que le simple comptage des calories.

À emporter

  1. Bien que le programme Whole30 puisse aider certaines personnes à perdre du poids, il n’est pas l’axe principal de l’alimentation. L'objectif principal est de donner au corps une réinitialisation, lui permettant de récupérer des effets des aliments que les créateurs du programme considèrent comme étant néfastes.

  2. À cet égard, les bénéfices du régime en termes de perte de poids seraient secondaires à la réinitialisation apportée au corps. La personne intégrerait alors lentement ces aliments potentiellement problématiques dans son régime alimentaire, un à la fois, afin de détecter d'éventuelles réactions.

  3. Il est important de noter que le régime Whole30 est extrêmement restrictif et ne constitue pas un régime à long terme. Une fois les 30 jours écoulés, il est essentiel de passer à un régime alimentaire plus équilibré et plus sain à long terme que le régime Whole30.

  4. Article révisé en dernier lieu le jeudi 9 mai 2019. Visitez notre page de catégorie Nutrition / Régime pour connaître les dernières actualités sur ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur Nutrition / Régime. Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.

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