Chou frisé contre l'acné
Précautions
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L'acné est une maladie de la peau qui se produit lorsque les follicules pileux sont bouchés par des cellules mortes de la peau, des bactéries et de l'huile. Bien qu'il n'existe aucune cause scientifiquement prouvée de l'acné, il existe de nombreuses théories sur les facteurs aggravants possibles. Le Dr James Fulton a identifié le régime alimentaire comme cause possible de l’acné. Consommer des aliments riches en antioxydants et en nutriments anti-inflammatoires, tels que le chou frisé, pourrait réduire les risques d'acné.
Qu'est-ce que le chou frisé?
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Le chou frisé est un vert foncé et feuillu qui appartient à la famille des crucifères et qui est étroitement apparenté au chou et au brocoli. Il est très riche en antioxydants et en vitamines A, C et K. Ces nutriments peuvent soigner votre peau et inverser les lésions cutanées. Une portion d'une tasse contient 36 calories et fournit du calcium, des acides gras oméga-3 et des fibres alimentaires. La teneur élevée en chlorophylle du chou frisé fournit des substances qui réduisent l'inflammation, comme l'acné, et détoxifient votre corps.
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Antioxydants pour l'acné
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Les antioxydants combattent les radicaux libres dans l'organisme, ce qui peut provoquer des lésions de l'ADN, provoquer le cancer et affaiblir le système immunitaire. La consommation d'aliments riches en antioxydants, comme le chou frisé, peut prévenir ou réduire les poussées d'acné. Les antioxydants aident à renforcer votre système immunitaire et empêchent les radicaux libres de détruire votre peau.
Propriétés anti-inflammatoires du chou frisé
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Le chou frisé a un classement anti-inflammatoire remarquablement élevé de 257 en raison de ses antioxydants, de ses vitamines et minéraux et de ses acides gras oméga-3. Selon Monica Reinagel et son régime alimentaire qui lutte contre l'inflammation, il est bénéfique de manger des aliments dont le facteur d'inflammation est d'au moins 50. Vous êtes donc plus que couvert de chou frisé. Les propriétés anti-inflammatoires du feuillu vert peuvent aider à réduire l'inflammation dans le corps et à diminuer le risque d'inflammation de la peau sous la forme d'acné.
Idées Kale
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Si vous essayez de vaincre votre acné, vous pouvez ajouter le chou frisé à votre régime alimentaire de différentes façons. Vous pouvez le presser ou mélanger le chou dans un smoothie, le hacher et l'utiliser comme laitue pour une salade, le cuire légèrement à la vapeur et y verser un filet de jus de citron ou le faire cuire au four pour une collation croustillante ressemblant à une puce.
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