CLA (acide linoléique conjugué) stimule la perte de graisse et le système immunitaire

Réflexions finales

1. Tandis que beaucoup entendent "beurre et bœuf" et pensent immédiatement aux crises cardiaques et à la prise de poids, la vérité est que tous les types de graisses naturelles sont sains et même bénéfiques lorsque vous mangez des versions de haute qualité de et les avoir avec modération.

2. L'acide linoléique conjugué (ou ALC) est le nom donné au groupe de produits chimiques présents dans l'acide gras appelé acide linoléique. Parmi les principales sources d'ALC dans le régime alimentaire figurent les produits laitiers gras, le bœuf et le beurre. Bien que la plupart des gens considèrent ces aliments comme des sources "malsaines" de graisses saturées, ils fournissent également du CLA essentiel, un type de graisses polyinsaturées que nous devons obtenir de notre alimentation.

3. Le corps a besoin des trois types de graisses pour une santé optimale, car ils ont tous des fonctions différentes, de la grossesse à la digestion en passant par la fonction cérébrale. Non seulement il est vrai que manger des matières grasses ne fait pas grossir, mais certains types de graisses saines font partie des meilleurs aliments disponibles pour brûler les graisses. Mais la qualité est très importante pour les graisses, en particulier celles qui proviennent de produits d'origine animale.

4. Qu'est-ce que la CLA fait à votre corps? L’ALC est reconnue pour sa capacité à lutter contre le cancer, à bloquer la prise de poids et à développer ses muscles. On la trouve presque exclusivement dans le bœuf de haute qualité et le beurre de vaches ou d’autres animaux en bonne santé, nourris à l’herbe.

Qu'est-ce que l'acide CLA (acide linoléique conjugué)?

1. L'acide linoléique conjugué, ou ALC, est un type de graisse polyinsaturée, en particulier un acide gras oméga-6. C'est une forme d'acide linoléique, qui est l'acide gras oméga-6 le plus courant dans les aliments. Il existe actuellement 28 formes différentes d'ALC, dont 16 isomères naturels de l'ALC identifiés, mais deux semblent être les plus importants. Celles-ci s'appellent "c9, t11" et "t10, c12."

2. Selon les recherches, les avantages de l’acide linoléique conjugué peuvent inclure:

3. Il n'existe pas de dose quotidienne recommandée d'ALC, mais des études ont montré que l'apport quotidien moyen était d'environ 152-212 milligrammes pour les femmes et les hommes non végétariens. Parce que l'ALC se trouve dans les produits d'origine animale, les végétaliens et les végétariennes ont généralement des niveaux inférieurs.

4. L'ALC se trouve dans les produits laitiers, la viande de ruminants, ainsi que dans les huiles végétales hydrogénées industrielles et d'autres produits de synthèse. On pense que certains microbes qui vivent dans le tractus gastro-intestinal des ruminants, y compris les vaches, les moutons et les chèvres, convertissent l'acide linoléique en différentes formes d'ALC par un processus de biohydrogénation. Ce processus modifie la position et la configuration des doubles liaisons de la graisse, résultant en une simple liaison entre une ou les deux doubles liaisons.

5. Tous les types de graisses (qu’elles proviennent de produits animaux, d’œufs, de produits laitiers, d’huiles, de noix, de graines ou de noix de coco) sont constitués d’acides gras. Certaines graisses sont considérées comme essentielles, car le corps ne peut pas les produire par elles-mêmes, tandis que d'autres ne le sont pas car le corps peut les synthétiser à partir d'autres nutriments. Les acides gras essentiels essentiels à notre alimentation sont les acides gras oméga-3 polyinsaturés (présents dans le poisson, les fruits de mer, les œufs et certaines noix ou graines) et les acides gras oméga-6 polyinsaturés (principalement présents dans les huiles végétales, les noix et les graines).]

6. Les oméga-3 sont réputés anti-inflammatoires, tandis que les oméga-6 sont considérés comme inflammatoires. La vérité, c’est que nous avons besoin des deux types de graisses essentielles pour équilibrer nos fonctions immunitaire, hormonale, digestive et nerveuse. C’est pourquoi il ya tant de risques pour une alimentation faible en gras lorsque l’on saute pour manger suffisamment de graisses saines.

7. Les huiles Oméga-6 sont généralement trop consommées par ceux qui suivent un régime occidental standard et sont donc dangereuses, principalement parce qu'elles se trouvent dans les huiles végétales utilisées dans la fabrication de malbouffe transformée. Idéalement, le régime alimentaire serait le même en ce qui concerne les apports en acides gras oméga-3 et oméga-6, mais le régime américain standard est beaucoup plus riche en oméga-6, raison pour laquelle il est connu pour être aussi "inflammatoire". Malheureusement, l’inflammation est à la base de la plupart des maladies chroniques - cancer, maladies cardiaques, diabète, dépression, troubles auto-immuns et démence.

8. Les deux types de graisses essentielles doivent non seulement être obtenus à partir des aliments que nous mangeons, mais il est également très important que nous les mangions en quantité suffisante. L'acide linoléique conjugué est un type de gras oméga-6 que nous pouvons nous permettre de consommer davantage, car il a tendance à se comporter comme un aliment oméga-3 dans le corps, contribuant ainsi à réduire l'inflammation et à promouvoir d'autres aspects de la santé. Il contribue également à supprimer la faim (en contrôlant notre hormone appelée ghréline) et peut améliorer votre capacité à absorber les nutriments.

9. Connexe: Comment équilibrer les acides gras oméga 3 6 9

6 Avantages de l'acide linoléique conjugué

1. Le CLA semble moduler les réponses immunitaires et inflammatoires et améliorer la masse osseuse. La recherche sur les effets de l'acide linoléique conjugué sur la prévention du cancer du sein est quelque peu contradictoire, mais certaines recherches préliminaires suggèrent qu'un apport plus élevé d'ALC provenant d'aliments naturels est associé à un risque moins élevé de développer un cancer du sein. D'autres résultats d'études suggèrent qu'il peut être bénéfique pour lutter contre le cancer des organes digestifs et qu'il peut également améliorer la détoxication via une fonction hépatique plus saine.

2. Des recherches récentes suggèrent que le CLA est bénéfique pour réduire l'inflammation et donc les maladies auto-immunes telles que la polyarthrite rhumatoïde. Prendre de l'acide linoléique conjugué seul ou associé à d'autres suppléments comme la vitamine E est bénéfique pour les personnes atteintes d'arthrite en réduisant les symptômes, notamment la douleur et la raideur matinale.

3. Les marqueurs de la douleur et de l'inflammation, y compris l'enflure, ont été améliorés chez les adultes arthritiques sous CLA par rapport à leurs symptômes avant traitement ou chez les personnes ne prenant pas de CLA, ce qui signifie que l'ALC peut traiter naturellement l'arthrite.

4. Bien que les résultats soient également quelque peu contradictoires, certaines recherches montrent que la prise d'acide linoléique conjugué seul ou associé à des suppléments tels que la créatine et les protéines de lactosérum peut aider à augmenter la force et à améliorer la masse de tissu maigre. C'est pourquoi le CLA est souvent ajouté à certains suppléments de bodybuilding, poudres de protéines et formules de perte de poids.

5. Vous aurez peut-être du mal à y croire, mais il se trouve que le beurre peut être un aliment brûlant de la graisse! Il a été prouvé que de nombreuses études sur les animaux et certaines études chez l'homme ont contribué à la perte de graisse de CLA. C'est pourquoi, sous sa forme concentrée, il s'agit de l'un des suppléments de perte de poids les plus populaires au monde. Un certain nombre d'études ont montré que le CLA non seulement réduit le poids corporel et la masse grasse, mais peut également aider à augmenter la masse maigre chez différentes espèces.

6. Comment l’ALC vous aide-t-il à perdre du poids? Selon un rapport publié en 2009 dans le Journal of Nutritional Biochemistry, le CLA réduirait l'adiposité (graisse) en raison de son impact sur 1) le métabolisme énergétique, 2) l'adipogenèse, 3) l'inflammation, 4) le métabolisme lipidique et 5) l'apoptose. Dans certaines études chez l'animal, il a également été constaté que le CLA (types 10 et 12) entraînait une dépense énergétique accrue, une oxydation accrue des graisses et un brunissement du tissu adipeux blanc sous-cutané (graisse blanche).

7. La supplémentation en mélange d'ALC (concentrations égales des isomères 10,12 et 9,11) ou de l'isomère 10,12 seul diminue la masse grasse, selon les résultats de nombreuses études animales. Parmi les deux principaux isomères, 10,12 semble spécifiquement responsable des effets anti-obésité de la CLA.

8. Dans les études chez l'homme, les résultats de l'ALC sur la perte de poids ont été quelque peu mitigés, bien qu'ils restent prometteurs. Une étude a montré que la supplémentation d'un mélange d'ALC chez les personnes en surpoids et obèses (trois à quatre grammes par jour pendant 24 semaines) diminuait la masse grasse et augmentait la masse maigre. D'autres études ont montré des résultats similaires et que le CLA n'a également aucun effet indésirable sur les lipides sanguins globaux, les niveaux d'inflammation et la réponse à l'insuline chez les adultes en bonne santé, en surpoids ou obèses.

9. On pense que certaines personnes obtiennent de meilleurs résultats que d'autres en raison de facteurs tels que: l'association isomère de l'ALC par rapport aux isomères individuels, la dose d'ALC et la durée du traitement, le sexe, le poids, l'âge et le statut métabolique des sujets. . L'un des mécanismes potentiels permettant au CLA de réduire la masse grasse corporelle pourrait être de réduire l'apport énergétique ou d'augmenter la dépense énergétique. Une étude a démontré que les souris supplémentées avec un mélange d'ALC pendant quatre semaines réduisaient leur consommation de nourriture et présentaient des améliorations de la fonction hépatique, bien que des études ne montrent pas encore le même effet chez l'homme.

10. L'ALC réduit-il la graisse du ventre? Il n'y a pas un seul type d'aliment ou de supplément qui cible spécifiquement la graisse du ventre ou la graisse située ailleurs sur le corps. Cela étant dit, étant donné que le CLA peut aider à perdre du poids en général et à équilibrer la glycémie, il est possible que vous perdiez de la graisse du ventre si vous consommiez plus de CLA.

11. Il existe de fortes preuves qu'un lien inverse existe entre la consommation de CLA dans le régime alimentaire d'une personne et son risque de développer un diabète. L'hypothèse est que le CLA pourrait être impliqué dans la régulation de l'insuline. Nous savons également que les meilleures sources alimentaires d'ALC, y compris les graisses saines telles que le beurre ou le bœuf nourri à l'herbe, peuvent stabiliser la glycémie et aider une personne à suivre un régime alimentaire pauvre en sucres et en glucides bénéfique pour contrôler le diabète.

12. L'acide liénique conjugué a montré des effets renforçant l'immunité et des activités anticarcinogènes dans plusieurs études sur des animaux. La CLA présente dans les aliments riches en graisses saturées pourrait compenser les effets néfastes de la teneur en graisses saturées et profiter à tous, du contrôle de la glycémie au contrôle des hormones, en passant par la prévention du cancer naturel.

13. Les recherches montrent à maintes reprises que la qualité des acides gras dans le régime alimentaire de chacun est essentielle à la réduction de son risque de cancer, et que les acides linoléiques conjugués (en particulier l'acide ruménique) ont des effets bénéfiques sur la santé dans de nombreux cas. moyens, en particulier en réduisant l'inflammation. Une inflammation plus faible est le signe d'une diminution des dommages causés par les radicaux libres (ou stress oxydatif), associée à un risque de cancer moins élevé.

14. La consommation d'aliments riches en ALC ou la prise de suppléments d'ALC pendant 12 semaines semble améliorer les symptômes et le bien-être général des personnes présentant des symptômes d'allergie saisonnière. De même, certaines recherches montrent que, chez les personnes asthmatiques, le CLA pourrait constituer une méthode de traitement naturelle des symptômes liés à l’asthme, en raison de sa capacité à contrôler l’inflammation. Douze semaines de supplémentation semblent améliorer la sensibilité des voies respiratoires et la capacité à faire de l'exercice.

Meilleures sources alimentaires de CLA

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Devriez-vous prendre des suppléments d'ALC?

1. Comment prendre CLA:

Précautions et effets secondaires potentiels de l'ALC

1. Avant de commencer à prendre CLS, il est important de prendre en compte ce que nous savons des avantages et des inconvénients de la CLA. La CLA a obtenu le statut «généralement reconnu comme sûr» aux États-Unis pour l’utilisation en tant que complément alimentaire. Cependant, toutes les recherches n’ont pas montré qu’il était sans danger de prendre de fortes doses supplémentaires.

2. Quels sont les effets secondaires de la prise de CLA? Le CLA est considéré comme sûr lorsqu'il est consommé dans des aliments entiers naturels ou pris par la bouche en quantités modérées, mais toujours supérieures à celles que l'on trouve dans les aliments. Pour certaines personnes, la prise de suppléments d'ALC peut provoquer des effets secondaires temporaires tels que maux d'estomac, diarrhée, nausée et fatigue.

3. Il semble également que la prise de fortes doses de CLA pourrait contribuer à aggraver les problèmes de santé, en particulier ceux qui affectent le foie. Dans certaines études animales et humaines, il a été démontré que le CLA augmentait l'accumulation de graisse dans le foie (également appelée stéatose hépatique) et favorisait l'inflammation. Cela peut potentiellement augmenter le risque de problèmes tels que la résistance à l'insuline, le syndrome métabolique, le diabète de type 2 et la baisse du "bon" cholestérol HDL. Cependant, dans l’ensemble, les conclusions sont contradictoires sur le point de savoir si le CLA est principalement inflammatoire ou non.

4. Une consommation importante d'ALC peut avoir un impact important sur le foie, car il joue un rôle important dans l'homéostasie énergétique et la conversion du glucose alimentaire excessif (glucides et sucre) en acides gras. Les recherches suggèrent que les effets de l'ALC sur la santé du foie dépendent de facteurs tels que le niveau d'ALC dans le régime alimentaire et le type exact d'ALC, la durée de la prise de fortes doses et l'état de santé / l'état physiologique général d'une personne.

5. En ce qui concerne l’acide linoléique conjugué pour les enfants, il est préférable de ne pas donner de suppléments d’ALC à vos enfants, car il n’ya pas suffisamment de preuves pour savoir si leur utilisation à long terme est sans danger. Cependant, les sources alimentaires telles que le beurre et le bœuf sont définitivement sûres et encouragées, car elles fournissent non seulement du CLA, mais également des nutriments essentiels à la croissance et au développement, notamment diverses vitamines, minéraux et protéines liposolubles.

6. Si vous subissez une intervention chirurgicale ou si vous avez des antécédents de dysfonctionnement du foie ou de troubles de la coagulation, gardez à l’esprit que l’ajout de CLA pourrait ne pas être sans danger. L'acide linoléique conjugué peut ralentir la coagulation du sang et augmenter le risque d'ecchymoses et de saignements, mais encore une fois, la consommation d'aliments contenant de l'ALC ne devrait présenter aucun risque.

Réflexions finales

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2. À en croire le son, vous pourriez penser que des fuites intestinales n'affectent que le système digestif, mais en réalité, cela peut affecter davantage. Parce que Leaky Gut est si commun, et une telle énigme, Je propose un webinaire gratuit sur tout ce qui a des fuites urinaires. Cliquez ici pour en savoir plus sur le webinaire.